书生张了张嘴，低看着怀里足有十斤的蒜犯愁。

此时锅底的猪油正好化成油的一汪，用大勺舀均等的分量，倒锅底煎成两面金黄的腌菜饼。

腌糖蒜！

那块小黑板从他早年搬过来时就有了，上时常是些圆圈、小云朵和滴的形状，有时甚至是白茫茫涂了一片。原本大家不知是什么的，后来才有人慢慢发现，那形状竟跟当日的天气有关。

来敲门的王大娘圆脸微胖，今年五十岁啦，跟他一样住在南街和东的汇，是隔着一条南街的邻居，是个很心快的老太太。

竟有人能猜到老天爷的脾气？不少好奇的邻居都来旁敲侧击的问，书生一直笑眯眯的，只拿手指着天空，“它们告诉我的。”

五颜六『』的杂粮粥，油汪汪的腌菜煎饼，还有那淡黄『』的煎，边缘刚刚好有一黄褐『』的焦圈，吃起来脆生生香。

书生吃了一顿快乐的早饭。

说完，也不待书生回绝，到他手中，又飞快地扭着不怎么灵光的腰回去了。

她松了气，了谢，扭着腰回家晒被。

过了会儿，又拎着一大串蒜回来敲门，“哝，老家来人送的，我又吃不完……”

一勺下去，原本光洁整齐的平面顿时现一个大圆坑，像极了大雪后被人无情踩踏的原野，颇有几分焚琴煮鹤的煞风景。书生唉了声，一边说着“罪过罪过”，一边将猪油丢到好的小锅内，同时将切好的腌菜碎丁倒调好的面糊中搅拌均匀。

书生飞快地收拾了碗筷，小跑着过去开门，沿途散下淡淡油香。

“嗤啦”一声，氤氲的汽迅速弥漫，里面夹杂着动油脂醇厚的香，还有腌菜里泡椒的刺激，令人『迷』醉。

地用小勺挖一来。

这么多可怎么吃得完！放久了该发芽了。

王大娘自然是信他的，奈何昨儿的雨着实惊人，且今日早起的乌云的简直像泼墨一般，总叫人心里七上八下。如今听书生亲说过，王大娘就好像听见“扑通”一声，心里的石落了地。

他拧着眉想了半天，突然脑海中灵光一闪，将手掌一拍：

圆圈是太，代表晴天；云朵是云彩，就是天；若是有滴，那就是要下雨啦，滴越多，雨势越大；至于白茫茫，起雾可不就是白茫茫一片么？

可也有人看星星看月亮，左看右看也没看朵来，怎么偏他掐得这样准？别是个神仙托生的吧！

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有人轻轻叩门，“书生，昨儿雨下了一整天，今儿还呼呼的，真能太？”

书生对她行了个晚辈礼，指着屋檐下挂着的一块涂黑的木板：“您瞧，我不是画了个日么？指定能放晴的，您老就放心晒被吧。”

单面煎不仅可以省油省火，而且底脆韧，表层柔，戳开后可见内黄白分明的溏心，一只煎两味，甚甚！

书生飞快地吞了下，左手麻利地翻了个面后盛，空着的右手又单手打了个去。此时锅底的油脂尚在“吱哇『』叫”，还得很，『』刚一接便滋滋声，迅速变白固定了形状。