电脑版
首页

搜索 繁体

第43章 葱油hua卷,rou炒咸菜,wan子【改koukou】(4/4)

最黑了。

之前江湖上不是就曾有个什么“圣手书生”吗,使得一手好枪法,明面上是个行侠仗义的正人君,实际上却『』□□女,的坏事简直罄竹难书。

哎呀,廖雁突然心一喜:

哎呦,昨天刚学会的词,我今天就会用啦!

嘿嘿,罄竹难书,折翅雁啊折翅雁,你可真是了不起……

见他一个人在那里傻笑,白星好奇地问了句。

就见廖雁『摸』着下,神秘兮兮:“星星,我跟你讲,像我这么聪明的人,如果打小读书,一定会考个状元回来的。”

白星:“?”

我觉得你在想吃。

有了炸货之后,早饭就好打发多了。

只要熬一锅香黏糊糊的小米粥,从酱缸里挑三两把脆生生盐津津的小咸菜,着两样新炸的,就是一顿好饭。

刚炸好的时候,外酥里,放一段时间之后,外壳就会逐渐化,渗的油脂。

但这并不代表它会变得不好吃,相反的,时间的逝反而会使各个位的味一步合:好一冷拼盘呀!

当零嘴?当饭?都好。

吃大萝卜辛辣刺激,越吃越寡淡,吃太多还会有烧心。可谁能想到只是调了一和面糊,去油锅里煎熬一番,就会完成这样惊人的蜕变呢?

萝卜特有的辛辣被最大程度中和,面粉和醇厚的香气得以发挥……

所以说,要想一鸣惊人,总要吃苦的吧!

此时若赶喝一勺小米粥呀,粥气会一步发萝卜的香味。

嗨,除了好吃,还能说什么呢?

直接把丢到粥碗里也是可以的,原本净净的粥表面会立刻浮起几的油,亮晶晶黄澄澄,随着筷的搅动不断游曳,像调的小鱼。

香醇的小米粥增添一咸味和荤腥,有粥的错觉,幸福油然而生。

白星先就着炸喝了一大碗小米粥,又去盛第二碗,这才开始吃咸菜。

她自认不是个特别挑的人,但今天的最却唯有一,自然也是样最新鲜的一

听书生说这咸菜原本叫辣疙瘩,南边的人也叫大菜、芥菜,好像都是同一东西,只不过吃法很有些区别。

辣疙瘩,顾名思义:辛辣,青白相间的表疙疙瘩瘩,是很常见的东西,便宜!

北地的人喜气买许多,洗净后用清和盐腌制,密封在大瓷坛里,只要没有雨和其他不净的东西跑去,辣疙瘩就不会腐烂,足可以吃到来年。

就是这样一碟不起的小咸菜,也会是寒冬餐桌上不可忽视的□□。

人们大多直接捞来切丝吃,稍微讲究一的,还会切一细葱白,几滴香油凉拌。

不过孟觉得那样都未免太暴殄天了些。

他从腌制好的辣疙瘩中挑选厚的,洗去外表多余的盐分,去切成丝,先用五丁爆香,然后加酱油和红薯粉条一起炒。

热门小说推荐

最近更新小说