张丽说：“是，差不多，现在就有一些饭店生意开始好了，我估计再过半个月非典就过去了。”

郑佳琪有不死心。

老二说：“他家的烤羊排烤羊在三台有名，不少市里的也打车过来吃。”

喝了一会儿酒，张丽问我：“老谭，这回从老家回来有啥打算？我们几个可是还靠你吃饭呢。”

“我把他家的烤师挖走不就行了。”

张丽白了我一，说：“谁说叫你一去就介绍了，等你们稳定了再介绍，我们仨都去。”

“行，咋不行呢，但得烤他家的这个味来。”老二说。

李说：“他家生意可好，大的，好像还带客房。”

老二说：“也赚钱呀，现在啥不得掏学费，像王总似的，以前开歌厅挣钱，觉着开山庄没啥，能开歌厅就能开山庄，结果咋样，不也不少学费。”

得会炒菜就行，对菜品不愿意挖掘和研究，来的菜怎么说呢，就是熟了，没有能够吃住人的地方。有时候年轻厨师炒菜看不惯就喜多说两句，说完了人家也不听，倒惹自己一肚气。

我说：“到时候看看啥情况，要是能的话就把你们介绍过去，但介绍不过去也别怨我，你们也别就等着我介绍，有合适的工作就上班。”

“那我过来学习不就得了。”

“老谭，你过去把我们三个也介绍过去得了，咱们还在一起。”张丽说。

“是有一家，那是他家老店。”

“那贵？五千呢？”郑佳琪惊呼。

民以为天，从古至今都是如此。衣住行是人们生活的四大项，到啥时候都离不开，生意只要围绕着这四大项去，好好经营，几乎赔不了啥钱。

我说：“是，就是那家。”

我说：“没那大能量，再说他家应该有自己的前台。”

我笑，喝酒，不吱声。

“你们也太瞧得起老谭了，我哪有那能耐。”我说。

张丽说：“临江轩饺馆？好地方，那可是咱们省城最火的饺馆，他家老有名了。”

张丽说：“好在兑去了，听王总说还赚了不少。”

“就是，你是老大我们就得靠你。”李。

“你不是我们老大嘛。”张丽说。

“是，四、五、六楼是客房。”我说。

“不得，就等着你介绍，非得和你在一起工作不可。”张丽说。

夏天晚上坐在外面串喝啤酒是一大享受，尤其是有小风一，那个凉痛快劲儿就别提了，简直堪比神仙。

我说：“我准备去临江轩，我师父过去当品总监，叫我过去。”

老二说：“非典也控制住了，现在几乎都没啥事，我看饭店生意应该开始好了。”

李说：“快过去吧，再不过去饭店都得黄了。”

“他家的烤师你可挖不走，人家是老板的亲弟弟，还有个是亲表弟。”老二说：“这我知，有不少烧烤的过来挖都没挖走，你就别想了。”

“他家在三经街好像还有一家。”李说。

老二说：“学习行，人家也教，包教包会五千块钱，但开店得离他家至少八公里才行。”

李说：“对，我们仨都去，保证不给你老谭丢面。”

我说：“没那么严重，黄不了，到啥时候人都得吃饭。”

张丽说：“我不愿意吃羊，吃他家的串还行，也行。”

郑佳琪说：“你们说我在我家那块儿开一个这样的店行不行？”

李说：“也没赚啥，要是加上大半年时间，也就赚个功夫钱。”

郑佳琪说：“现在这时候就是非典闹的，家家饭店都不好，没赔就算赚了。”

“倒也是，就是学费太贵了。”郑佳琪。

“是不是大东门的那家临江轩？”李问。

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“要不然你以为呢？人家辛辛苦苦研究的方，还白教你。”老二打击郑佳琪。

李正拿着刀叉在羊上片，边片边说：“他家烤的就是好吃，每个星期我都过来吃一顿，这羊是我的最，还有他家的我也吃，个大，吃着实惠，不像别人家的，小，还没几块。” [page]

“品总监也不到前台去，再说我和我师父刚去，也不能上就介绍前台经理吧。”我说。

“你师父不是品总监吗，他说句话还不好使。”张丽。