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第358章 喝酒放松(2/3)

“能不能叫你过去?”她问。

她有看三国掉泪,替古人担忧。

郑佳琪自自怜的叹了气。

四个服务员到离我们不远的桌坐下,我们继续喝我们的。

“你考虑的到位,佩服。”我冲她竖起大拇指。

“来气也没用,只要是我们改变不了的就不要去改变,等啥时候有能力了再去改变也不晚,现在已经比过去好多了,就拿你们前台来说,服务员主动服务意识上来了,客人满意度提了,同时客诉比以前少了不少,这就是成绩,你们先把现阶段的成绩稳定住,固化下来,千万别现反弹。”我说。

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张丽拿起酒杯喝了酒,说:“我能图意儿啥?就是看着来气。”

还行,都是老弱病残,没一个年轻的,还都是亲戚,都得罪不起。”

“这人要是不讲理鬼都害怕。”

“要我就安排有能力的。”

“你也够心的,那不是你该的事,咱们把咱们的工作好就行,别去那份闲心,再说心也是白心,啥也改变不了,还惹自己一肚气生,图意儿啥。”李对张丽说。

服务员说:“放心长,喝不多,我就两瓶啤酒的量。”

我说:“那是你,在咱们临江轩不能,那么多老员工等着呢,都是和董事长一起打的天下,这个时候就得安排老员工,并且还得是自己亲近的人过去,要不然叫人寒心,到时候还能有谁跟着你。”

张丽邀请:“你们也过来串呀,一起吧。” [page]

那个服务员笑了,说:“哪天的,哪天咱俩单独喝,我请你。”

这时李说:“安排谁也别安排杜大鹏去,那去了也是给中国人

“估计老板也没办法,四个老板,你安排一个他安排一个,安排安排就安排多了,不用谁都不好意思。”郑佳琪说。

郑佳琪说:“好,等你,你也少喝,小姑娘喝多了不好。”

“你可不是冲着他家来的,你是冲着谭师傅来的,不就是想和人家在一起吗,这谁都知。”李笑嘻嘻的说。

张丽说:“也不一定,咋说也得安排有能力的过去。”

“佩服个,你就拿我开玩笑,我要是知他家内关系这么复杂都不会过来。”她有抱怨

“这个没说。”我

“你梦呢?”我对她说:“不可能叫我过去,我刚来三个月,在这工作十多年的都有的是,不到我,她得安排她家亲戚过去。”

“都知国是好事,挣得多还能见世面,你要是老板不安排自己家亲戚去还会安排外人呀?”我说。

“知咋了,我就是冲老谭来的,不行呀。”张丽也不隐瞒观,直接承认。

“要不咱俩喝。”郑佳琪笑着

“老谭,董事长说在日本开店,叫你培训厨师长,没说叫谁过去?”张丽问。

“这玩意儿就这样,人情是人情买卖是买卖,要是想讲人情就别往买卖上,都碍着面不好说话,现在是挣钱,等不挣钱的时候都不好闹,亏的还是自己买卖。”张丽

服务员说:“不了,经理你们吃你们的,我们吃串就走。”

我们四个正喝着酒,外面来四个年轻人,都是临江轩的前台服务员,看到我们四个在这喝酒显得有不好意思,其中一个岁数大的说:“领导都在这吃饭呢,不好意思打扰了。”

其中有一个服务员是三楼的,和郑佳琪比较熟悉,跟郑佳琪说:“郑能喝酒呀。”

“不会现反弹。”张丽说:“昨天晚上我还和她俩说先不要急于求成,把现有的稳定住,让服务员养成习惯就好了,现在把基础打好以后起来就轻松。”

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