“你格还不行？一个人单挑四个。”他开玩笑。

我说：“那就忙完过年，过完年再回去。”

“的还行，听我嫂说好的，工资比这。”他说。

我说：“还行，没谈啥。”

我说：“没啥事。”

这时赵刚说：“我不行，我得回家过年，今年我媳妇去我家过年，我必须得回去。”

“分人。”我说：“可能是我格不行，适应不了，别人都行。”我说。

老板在四天之后回来了，看样还是没找到那个女的，情绪有低落。回来后首先找陈刚谈了谈，和陈刚谈完之后把我叫了过去。

老板想了想说：“我找他唠唠，这段时间没怎么，惯他一臭病。”

他说：“咱们这过年营业，不放假，你要是回去也得忙完过年回去。”

我说：“是。”然后问他：“你哥在滨海的咋样？”

“他不当，他要是当还说啥了。”老板。

老板说：“我准备不用厨师长了，刚才和陈刚谈了一下，想叫他当厨师长，他不愿意当，跟我说你合适，你来当咱家的厨师长咋样？”

“影响是有不好，但现在厨房也没几个人看他，都在看陈刚，有陈刚在就没事。叫他继续着，他现在也知自己错了，整的不好的。”我，继续说：“不用他还得找厨师，现在客人已经吃习惯他的海鲜了，能不换就不换，你以前当过厨师这事你知，换厨师不是啥还好事，能不换就不换。一会儿你找他谈谈，再给他一次机会，现在活儿也不好找，他要是在咱家下来估计年前都找不着活儿，还得养家糊呢。”

他又问：“咋的？真不想当厨师长？”

没想在阜新发展，就没必要当什么厨师长。厨师长的最佳人选是陈刚，他不当我也不能当。不当厨师长专职炒菜好，厨房里也没啥事，炒完菜收拾卫生，把自己这摊活立正就行，不心比啥都。

“其实可以叫厨师长继续当着，也没啥大事，上回这事他的是有过，但他这人还行，除了心小没别的病。”我说：“咱家厨师长好当，也没啥事，厨房里的人都自己活儿，不用咋，有啥事陈刚都能解决，厨师长说白了就是天天画画考勤，组织大伙儿收拾收拾卫生，别的也没啥，叫他接着当吧。”

“不行，适应不了那地方天气，太。”我说。

老板开门见山的说：“谭师傅，听说在这和人家打架了，没啥事吧。”

他笑了，说：“对，稳当的炒菜就行，咱家也没啥事。”

我说：“别说这事，丢人，让人家给揍个鼻青脸的。”

“那厉害吗？”他问。

回到厨房陈刚正在和赵刚聊天，看我回来陈刚问：“谈的咋样？”

俩人唠的投机，喝的有多，来的时候快十二了，姜经理直接回了家，我回了寝室。

，这样人就不能惯着。”

“不能叫他了，把社会人整到厨房打架，厨房成啥了，拿自己当黑社会呢？”老板来气。

我说：“哪赶稳当的炒菜好，这多舒服。”

他说：“我哥炒菜还行。”然后问我：“老谭你咋不在那了？” [page]

“那你哥炒菜应该好，炒菜不行在那不住。”我说。

我说：“没事，到时你回家过年，我在这盯着，能忙过来。”

我说：“咱家厨师长最合适的人选就是陈刚，他不想当再和他谈谈。”

我说：“不当，我在这也不长，到过年就不了，还得回省城。”

“我过了初二就回来。”赵刚。

他说：“看样你这是不想呀。”

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