他说：“我正碰着你了，跟你说一声。”

“刚过来，忙完了？”他笑着问。

“请我也不去，擀你的吧。”我说。

他说：“咱俩儿坐下说。”

拍拍他肩旁，然后下楼。

我说：“忙完了，也没啥忙的。”然后问：“听老杜说你找我？”

方林在擀，她已经能一下擀六个了，小丫学的不错。

“行，哪天有时间的。”我说。

走过去打招呼：“李师傅好，过来了。”

“过奖了李师傅，第一算不上。”我说。

“没啥指示，就是过来看看，你们忙你们的。”我说。

例会结束之后到办公室跟崔会计碰了一下张梅涨工资的事，崔会计说有这回事，但是老赵走了没人，老陈也没签字，他不能给，要是我签字他就给补上。想了想既然确实有这回事，就给签了字。

原来是昨天他和老爷过来吃饭，了“农家炒菜”和“于氏脆”，觉得好，想和“血旺”跟“煮”一样在饼店和粮也上，准备派厨师过来学习来。我说可以，过来吧。

“我请你。”她笑着说。

“的好有啥奖励没？”她问。

从办公室来到了面间，大伙儿正在忙着备饺。

“没说，我说你一会儿下来，他上前面菜档了。”杜师傅说。

从饺间来顺着蒸煎煮来准备下楼，煮饺的李成看到我说：“总厨，饺锅有个快漏了，得换一个。”

“下班我先过去菜，你和李师傅一起过去。”他说。

来到灶台上，草利贵过来说需要制脆馅了，我问绞完了吗，他说绞完了，叫我把料了，他去上劲儿。我这边制脆的小料，那边杜师傅过来说李兴堂来了，刚才到厨房找我。

“谢谢总厨。”他立正来了个军礼，有稽搞笑。

我说：“下个星期吧，这个星期没时间。”

他说：“是，他们早下班行，天天早早就来了，到晚上过了八也没啥事，还不如早回去呢，都那大岁数了。”

到菜厨房，菜档已经摆完了，大家在准备工作。

“切，不去拉倒，我们喝去。”小丫撇撇嘴。

方林对我说：“老舅，晚上喝酒去？”

“叫他们每天把菜单提前开了到草利贵那，别下班早忘了开菜单。”我说。

“总厨来了。”蒋亚军看到我说。

“行，周二行。”我说。

本章已阅读完毕(请击下一章继续阅读!)

“噢，对了老杜，从今天开始择菜的和剁馅的晚上八下班，你记考勤的时候别给人家当成早退。”我说。

李明娟红着脸。 [page]

查到位不会现这情况，以后不要再发生这样的事。”

“合格，的好。”我说。

“总厨你真得你外甥女，她一天天的就知喝酒。”张梅说。

说完准备去，看到淑丽手指上贴着创可贴，问她手指咋了，她说昨天打扫卫生冰箱门刮的，破了，没啥事。我说注意，打扫卫生的时候把手带上。说到手蒋亚军说快一个月没发手了，该发了，我说下午吧，下午让杜师傅去库房领。

我说：“行，这事找你们老大说去，让她解决。”

“哪天咱俩儿一起坐坐，好好唠唠。”他说。

“有，奖励饺一盘。”我笑。

我笑着说：“喝儿呗。”

我说：“不去，你一个丫天天喝啥酒喝酒，下班回去睡觉。”

“过来看看你们。”我说。

我问：“他找我啥事？”

“好咧——”

崔会计说：“老谭，打你上来看你一直忙，也没打扰你，今晚上有时间吗？喝儿？”

“还有件事，谭师傅你看看，哪天有时间再给大家分享分享理的事。”他说。

把脆小料完给了草利贵，然后来到前面，李兴堂正站在菜档那看菜。

“嗯，到时候我告诉他们一声。”他说。

“跟我说对。”我说：“最近你饺煮的好，哪天给你找个徒弟带着。”

“总厨，看我们饺间卫生合格不？是不是第一？”张梅冲我。

“谭师傅你的菜现在在咱家就是第一。”他说。

“下周二怎么样？”他问。

“不了，你的兵你自己。”

“有什么指示？”她问。

想告诉她工资事解决了，看屋里人太多就没说，有时间再告诉她吧。