“不看了，孩两个月才回来，在家呆不了几天，省思回去陪陪，唠唠嗑儿。”她说。

我说：“现在你们面不缺人，新店也是以饺为主，下个月就得有不少新店招到的饺工到咱家实习来，那时候你们包饺的人肯定多，先叫她在蒸煎煮练练，给你们培训个万能工。你看着吧，等新店开业的时候保证把咱们蒸煎煮的人调过去几个，咱们得提前培养。”

“调我也不去，让我去我就不了。”她说。

我愣了一下，看看她，旁边还

我说：“蒋，我都怕新店开业老爷把你调过去。”

“蒋，这事咱们不了，咱们工作还行。”我说。

我笑笑，没说什么。

“总厨，你得注意一下李成，他现在对张梅上心，你也知张梅啥样，不可能跟李成。”她说。

“那也没办法，都是两情相悦的事，他喜张梅，张梅不喜他，他非得一条跑到黑咱们也没法，情上的事没法说，也没法。”我说。

我说：“行，不看节目了？”

“好。”我回。

我的理解如果他和张梅真成了还是好事，像他这样就算是好男人了，虽然没啥大本事，但至少孝顺、节俭、顾家，能听媳妇的话。

每个月开工资他都把钱给家里寄回去，只留够自己零的。不烟不喝酒，也不咋买衣服，很节俭。至于别人说他脑袋有病这事一直没见过，倒是觉得他乐观，一天无忧无虑的，很开心。

“当妈的都这样，理解。”我说。

“你说的也是，那就先叫她在蒸煎煮吧，过两天要是真来学习的，再派过去两个，真得提前准备。”她说。

从面来看到剁馅间的王红已经换好了衣服，站在那拿着杯一边喝一边和李明娟说着什么，看我过来俩人不说了。

“总厨，一会儿我早走一会儿，孩放假回来了。”李明娟说。

“我是怕李成上当，到最后啥也不是。”她担心的说。

李成给我的印象不错，也侧面了解过，他家是农村的，家里有个老母亲，还行，就是神有不好，和我母亲一样。家里很困难，他上边还有一个哥哥，说是从小有羊癫疯，十多岁的时候死了。他母亲也是因为想儿想的，天天哭把睛哭坏了。李成现在三十多，没媳妇，在家地里不啥钱，于是来打工。没来老店的时候在工地上当小工了，一天二十块钱，了大半年包工只给了一千块钱，后来不到老店煮饺。

“还行，不太。”我说。

“明天我去商场给你买件半袖，该穿半袖了。”她说。

世上姻缘天注定，没说去，都说有情人终成眷属，可是真正的又有几对？ [page]

“他真有神上的病？”我问，以前杜师傅跟我说过，没咋在意。

“有，但不严重。”

蒋亚军安排完之后把我叫到一边跟我说：“总厨，我看周静活利索的，你咋把她安排到蒸煎煮去了？那都是老爷们儿的活。”

崔会计唠了几句，他最近也忙，没咋在一起喝酒。

老姨他们一行人上楼，我回厨房告诉师傅们开始菜，然后来到二楼面间，跟蒋亚军说可以煮饺了。

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“总厨，都五一了，你还穿这厚衣服，不呀？”王红对我说。

“等我们组的卓玛唱完歌我就走，愿意听她唱歌。”她说。

“我就怕李成到时候受不了，犯病。”她说。