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这手打鱼
的过程复杂而漫长,先用刀背敲
鱼绒来,随后用纱布挤
,主要是为了让鱼
更加细腻,外加把小鱼刺筛
来。
那之后倒
盆中,加盐
味,葱姜
去腥增鲜,
清增粘,开始朝着一个方向搅拌。厨房的人搅的手都快废了,这才
好,那之后就是抓成圆形,丢

里煮熟就行了。
等着
好,吃了一
,
弹牙,又十分的鲜
,居然不比昨天在延寿寺买的差。
林瑶让茂
去菜地里
了一
青芦菔,切成丝,随后
了一个鱼
芦菔汤,

白,鱼
白
,喝起来清
鲜香,正是适合这个秋季,清
去火。
又把剩下的鱼
串起来,调了麻辣酱
,把煮熟的藕片,芦菔块,海带结,一同浸泡
味,两刻钟就可以吃了,时间太久也不好,毕竟太辣也没办法下
,那鱼
本就是好吃,加上麻辣鲜香滋味,更加绝妙了,十分的下饭。
林瑶让茂
把鱼
端到
厅里,结果看到茂
趁着这功夫偷吃了一串鱼
。
她简直哭笑不得,
,“就这么馋?厨房里留了半锅了。”
茂
听了赧然的笑,
,“实在是太好吃了,夫人,咱们以后也卖这个鱼
吧。”
林瑶却摇
,说
,“太麻烦了,还不够功夫钱。”
这五六个人
番的使力才
这么一
鱼
,要真是去卖,价钱
了卖不动,价钱低了不赚钱,想来想去还是火锅最合适,有钱就多吃几盘
,没钱就
个骨
锅底刷菜叶
,红薯之类的,也是好吃得很。
正在这会儿,曹嬷嬷急匆匆的走了过来,她脸
很不好,因为前几日染了风寒,一直在屋里歇着。
“夫人,是真的?”看到林瑶不解的神
,
上就补充
,“您让三爷留宿了?”
茂
听了急
,“嬷嬷,您不要
讲!”
曹嬷嬷却十分的
持,她是林瑶的
母,虽然是主仆的关系,却也把她当
自己孩
一般的疼
,自然和普通的仆妇不同。
林瑶给自己倒了一杯茶
,
了
,抿了一
,这才不
不慢的说
,“是,不过,我看嬷嬷不太赞同模样,怎么,我和王正泽和离了也要给他守一辈
?”
曹嬷嬷一愣,
,“
婢不是那个意思……”
“那云三爷又没娶妻,我们两个人都无牵无挂的,就是互相
喜,怎么就不行了?”
曹嬷嬷的急的满
大汗,在原地转悠了半天,才
,“您可以再嫁,但是这样没名没分的留宿男
就是不自
。”
“呵,男人在外沾
惹草,留宿在青楼那叫风
,到了女人就是下
不自
,凭什么?”
曹嬷嬷一时被噎的说不
话来,觉得林瑶说的在理,但是又不对劲儿。
“嬷嬷,你瞧我还能再嫁吗?”林瑶反问
。“我也想成了亲,光明正大的跟三爷在一起,但是这辈
都不可能了,即使肤
变好了,但也不能生育……而三爷,就算名狼藉,也
不到我这个被休弃,且不能生育的女
,我们是没有以后的。”