“必须要这么多”

直到一更时分，今天的晚饭才终于端上了桌，白蔻随后拿着一沓纸走来向三少爷要求采买新东西。

“不行，还是要叫她好好练字，不许偷懒。”

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顾昀练完剑，重新了把脸，从房间来就把菜单递上了，纸上的笔迹不禁让顾昀发笑。

“是，少爷。”

看到这样的场面，白蔻吩咐小丫们在边上守着，等工匠们走了后把小厨房好好打扫一遍再洗菜饭，然后她就又回屋去写清单了。

顾昀随便看了看，主要是一些铲夹小刀新砧板各浅不一的烤盘和大大小小的平底锅，白蔻写得太详细了，平底锅必须要金属把手的，砧板必须要竹质的，还列明了要三尺寸，就这么零零总总的好几页纸。

“告诉白蔻，她现在既然是我小厨房的总，以后厨房有什么事直接禀我，不必每次找你们传话。”

有时间坐下来写明天的菜单，要赶让三少爷过目认可后送到严伯手上，明天一早库房就好直接把理好的净菜送过来，省得她自己跑，西厨房属于前院，两之间的距离真的好远，早上她来回跑了两趟，都走酸了。

顾昀还能说什么呢，只能，“买买买。”

白蔻一气写完菜单才发现已经等了她一会儿了，上不好意思地致歉，两人聊了一会儿，拿着新菜单就去了，白蔻则把西米记在了笔记里。

白蔻回到房里把材单写好，找要了对牌，派小丫去给严伯送单，此时工匠已经铺完了屋，在地面上收拾善后，起了一些灰尘，素婶忙不迭地用瓢四泼。

转去寻白蔻，她就在西厢廊下等回复，听到转达的话，这时才终于有了一“真的升职了”的觉，脸上洋溢着满满的喜悦。

“少爷，白蔻了一些餐前心，少爷要不要先用一垫一垫白蔻净，工匠们走后她领着丫们把厨房好好打扫了一遍，所以今晚的晚饭时间要稍稍推迟一些。”

顾昀伸个懒腰站起来，去正厅里吃东西。

顾昀随意地浏览着菜单，看到有好几菜，斟酌了一下，到书房取了朱笔把这几菜都圈了来，然后让还给白蔻。

“那婢就转告她以后还是用炭条写字好了。”

“三少爷，这还只是烧菜的基本件，婢还没把烤炉用的模和烤碗写上去呢，那是心的必备工。”

“是。”

“三少爷，婢今天在库房看过了，以往留下的烤炉工都霉变生锈残破不堪，婢已经建议严伯造册销毁，所以下需要新的东西。”

顾昀在书房温书，等他从书本中抬起来时，见奂正拿着烛台来，昏暗的书房里立刻就明亮了起来，却仍然没有看到晚饭。

“好啊，正好休息一下。”

“她用炭条写的字倒还能看得一下，早上那简直是鬼画符。”