金玉楼红红火火地开业几日，人手捉襟见肘，开始要考虑扩招了，很快在门外张贴了招聘启事。

飞虹楼掌柜虽有些不甘心，却也知金玉楼必然会防着这一手，只能作罢。

某人：？？？

都是同乡，这人不会骗他吧？世上真的有这样的雇主吗？他们给底下的人这么好的福利，自己难不用赚钱的吗？

小意儿：少年，我觉得你骨清奇……

金玉楼掌厨反客为主，给老乡说起自己的薪资待遇来，就说我们这金玉楼啊，每个月的薪酬特别，每位大厨还有自己对应的招牌菜，谁的菜被得多还会有奖金；研发或者改良受客喜的新菜品，也会有丰厚的奖励；每个月都会发油发米发绫罗绸缎当福利，员工女都优先安排去读书；老了要是愿意到南郊养老，还会给优秀员工分一栋建在庄上的独栋独院楼房！

接下来飞虹楼又派了几个人去挖角，可惜接连几天都铩羽而归。

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只是他们突然要离开，飞虹楼掌柜也是有脾气的，是扣下了他们六月的薪酬，让他们知中途甩手不的后果！

自从来了金玉楼，他腰不酸了，不麻了，一气十只烤鸭都不觉得累！

商战这事，盛景意只是略懂，没怎么实践过，不过她安排起所有事来都十分自信，反正他们又不是赔不起，嘛束手束脚？

堂堂金陵人，怎么能不吃鸭！

飞虹楼掌柜顿时汗如浆。

不是，你什么意思？听不我是在炫耀吗？

飞虹楼掌柜拖着胖的躯去金玉楼质问对方事不地，见到金玉楼掌柜的那一刻却瞬间明白对方这么的理由：这人把自己的店卖了去，竟没离开金陵，而是留在店里给人当掌柜！

飞虹楼掌柜顾不上找金玉楼麻烦，忙去想办法挖几个人补齐原来的缺。这事，绝对不能让东家知！

即使时光倒退几百年，金陵人骨里一定也地着鸭！

这位老乡很沉稳，回去后对东家说没挖成人，人家不愿来。至于为什么不愿来，他只糊其辞地说金玉楼可能给了很多钱，没问多少！

飞虹楼派来的老乡被说蒙了。

字上一把刀！要是东家知是因为他才会让飞虹楼蒙受这样大的损失，他这个掌柜怕是当到了！

金玉楼掌厨听完，一脸怜悯地看着这位老乡，拍拍这位老乡的肩膀说：“知你的日过得苦了，怪不得你听说我在这可来找我说话，可怜你在飞虹楼了那么多年，他们居然这么亏待你！” [page]

作者有话要说：

盛景意去看过开业便没再过问金玉楼的事，寇承平他们倒是时不时来和她汇报展。

飞虹楼掌柜不战而退这天，寇承平就乐滋滋地来给盛景意报喜，直夸她料事如神，每个分号的掌柜都挑和隔掌柜有旧怨的，隔那些掌柜都不敢放一个，甚至还得想办法遮掩自己人被挖走的事，连飞虹楼都不例外！

很快地，更气人的事现了：有伙计尖地发现，那几个老母病重/积劳成疾/媳妇跑了的厨，现在隔金玉楼！

老乡：？？？？？

客们关注的都是鸭，门的《江上赶鸭图》乍一看虽叫人耳目一新，看多了却也没多少人再把它放在心上。直至这天早上，一位姓的少年来到金玉楼大门，定定地在《江上赶鸭图》前伫立良久，目光竟有些痴了……

伙计的活儿技术量不，不怕竞争大，这伙计没像那几个厨那样遮遮掩掩，回去收拾东西时还和其他伙计提了一嘴隔金玉楼伙计的薪资待遇！

没错，前他看上了这家伙的女儿，觉得他在金陵城没什么依仗就想纳为妾。没想到这人现在居然攀上了寇家，还这样与他针锋相对！

飞虹楼掌柜还是一次遇到自己派人去挖人，结果反而被对方把自己的人全挖走的情况！

金玉楼的升迁系与奖罚系十分完整，每个人只需要认认真真好自己的工作就有机会拿到更的待遇，要是有意自立门还可以加盟金玉楼到别开分号，只要两家分号别开在一条街上就成了！

总之，跟着金玉楼，前途无量！

见前期的安排真的有成效，盛景意也很兴。

这下坏菜了，伙计也跑了！

远的地方还没什么动静，飞虹楼掌柜倒是陆续收到好几封辞呈，要么说家中老母病重，要么说自己积劳成疾，要么说自己媳妇和人跑了要去追回来，理由千奇百怪，偏偏一个两个都不好拒绝，飞虹楼掌柜只好着鼻放他们走。

这还只是开，飞虹楼掌柜想来想去还是觉得气不过，派了伙计过去质问那几个厨，结果这伙计去过金玉楼以后也回来请辞。