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“不必,就这些。”林晏把菜单递给沈韶光。
沈韶光双目
笑,微弯着腰,姿态殷勤。
林晏
,又要了凉拌秋葵,咸鸭
、卤猪耳等
,都是下里
人的小菜。
作者有话要说:也有说法说
生在中国发现要早得多,我们姑且采用旧说——
生原产
洲大陆,明代传
中国。
沈韶光颇为遗憾地接过,今天是没法看到长安副市长啃猪蹄
了,没关系,来日方长,以后还会有
爪
、羊蹄
之类……
————
大抵人都有这样的劣
,看见
好的东西,总想破坏一下,比如,沈韶光就有
希望看到这位风度优雅的郎君
不那么优雅的事,“郎君要不要尝一尝本店的猪脚?
着吃香酥
烂,冷着吃,弹牙有嚼
,最合适下酒。”
这位林少尹来得晚,没别的客人了,沈韶光很能忙得过来。正当饭时,虽然酒菜大多都是提前准备好的,又有阿圆帮着,也还是忙得脚不沾地。
沈韶光自己倒更喜
这炸兰
豆。先煮后炸,酥香酥香的,让沈韶光想起前世
的
生米。
林晏看沈韶光。
沈韶光脑
琢磨着两人的形象问题,不经意看向林晏指着菜牌的手,修长细致,骨节分明,倒是一双好手!
油温,炸酥,如此而已。
沈韶光不知
自己被人吐槽了,犹问
:“客人的一爵酒温一温吧?”
“店主人?”林晏挑眉。
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这又是沈韶光除了辣椒以外的另一大遗憾——
生要到几百年后的明代才传
中国。据说大才
金圣叹临刑前说,“豆腐
与
生米同嚼,有火
滋味。”讲情调的张
玲喜
“享受威风中的藤椅,吃盐
生”,而鲁迅、老舍两位先生则喜
一边看书,一边吃
生米。
林晏收回
,“也好。”
沈韶光一边端菜,一边在她的理想簿
上又添了一笔——以后要搞个厨师团队,并雇百八十个服务员!
却不想,惦记白月光,没找女朋友的
情男白少尹上门了,而且第一个就
的这兰
豆。
可见,文人们对
生是真
。沈韶光对
生也
得
沉——但这不妨碍她在没有
生的时候,拿炸兰
豆解馋。沈韶光觉得自己这行为跟惦记白月光、也不耽误找女朋友的渣男形象有
像。
又问:“玉尖面没有了,待会儿给郎君下一碗青菜馎饦?”
林晏不由得偏
看那边案后忙活的店主人,一双杏
微眯,嘴角也翘着,一副温柔喜兴的样
,与这字风离得甚远,再想到几次相遇她的伶牙俐齿,呵,多重面孔,巧言令
!
林晏回想刚才那
笺
成的菜单,一笔小楷,不似寻常闺阁笔墨,倒有两分先时李少温的瘦劲,那煎饼袋
和店门幌
上的“沈”字因是篆
,又更明显些。
“此豆以兰
命名,是因为炸制
来,其形态有些像兰
初绽。”沈韶光淡定地把
睛从那双手上挪开,微笑着回答林晏的话。
&再次期待林少尹打脸……