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沈韶光又
听沈韶光叫“老丈”,老者有些
慨地一笑,
了谢,端着饮
,又打量店内布置,目光落在那幅山村野店图上。
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瓷
商人说,邢窑虽然是老牌名窑,但如今有些式微,好多人更认定窑。
那瓷
商人说是邢窑瓷,沈韶光对瓷
名窑没研究,不知
是不是真的,单以品质来说,是很好的。关键是,价钱不很贵。
沈韶光在旁边正坐,缓缓地把
注到
酒的皿
里,忖度着时间,手指碰一下壶
,温度适宜了,拿起酒壶,略摇一摇,使壶里的酒
度均匀,用雪白的布巾
过壶底,才给老者倒上一碗。
老者
。
沈韶光胡扯:“是一位舂米的李娘
。”也不算全胡扯,那位四十余岁的
女老师,原先确实
过舂米的活儿,哪怕后来转司教学,手上曾经磨
的茧
也还在。
于三

,觉得小娘
还有得救。
沈韶光递上菜单,老者看看菜单上的字,又看一
那画,“小娘
这菜单
是请何人写的?”
自从来了于三,又不
早
生意,沈韶光多了不少闲情逸致,比如煮
私房饮
。后来有熟客来便分
去两杯,再后来便
脆成了店里的免费饮品。
沈韶光护短,觉得阿圆动作虽大了些,但算不得
鲁,最多算是——率真可
,看来旁人并不这么想。唉,服务业啊……
阿圆长于市井,又本也是
枝大叶的
,沈韶光虽也教了她些,动作上仍难免不够细致,老者轻皱一下眉
,却没说什么。
沈韶光笑着付了账,在瓷
店主人那里得了识货伯乐的
誉。
中午还要差一些,毕竟
官的、经商的好些都不在,晚间的时候几乎天天客满,其中不乏豪富。
“是,胡
涂抹,让老丈见笑。”
沈韶光又跟于三讲摆盘的门
,颜
的搭
,留白的魅力……
听,你要以为她在教于三国画。
“市井小店,讲究不起,是儿自己胡
写的。”
沈韶光又督促于三练习雕
萝卜朵、黄瓜
什么的。
还没吃,先说好,要么是恭维,要么是曾经吃过的,这老者想必是后者。
老者有些惊讶地看着沈韶光,“那墙上的村店图也是小娘
所画?”
的
。
其实店里一般都是直接端上
酒的皿
,倒好
,就不
了,由客人自己
酒,但刚才阿圆动作大,似惹人不快了,沈韶光便去描补描补。
沈韶光笑眯眯地
谢,又请客人慢用,便拎着壶去了厨房间。
想来这老丈非富即贵,家中规矩严,婢
们都屏声静气、小心谨慎,没见过阿圆这样的……
“
小娘
的摆法,一盘能分成三盘了!”于三怀疑地看沈韶光。
沈韶光被人怀疑
商也不生气,“少放
菜不是目的,
才是目的。当然,也不能因形而损质,毕竟人家是来吃饭的,不是来吃盘
的。”
沈韶光接过阿圆手里的
壶,笑
,“儿给老丈先
一小壶吧?”
学国画的多少都能自己鼓捣鼓捣章
,沈韶光给自己刻过一个沈字章,就是盖在煎饼袋
上那个,但让她刻萝卜
就不大行了,没想到于三新上手就像模像样,这大概就是天生的巧手。
阿圆看他们玩得有趣,也加
来,雕了半截,看看于三手里的,再看看沈韶光手里的,生气地把自己的
在了嘴里,“咔嚓!咔嚓!”从此绝了学雕
的心。
“定窑哪有这样又匀净又薄的胎
?”瓷
商人一副为邢窑不平,活像忠臣蒙冤的样
。
菜陆陆续续开始上,阿圆一盘一盘端过去,摆在
案上。
老者微笑着
下
,赞的却是别的,“小娘
得好玛瑙
。”
有前面
店时期的积累,沈韶光的酒肆运行起来比真正的新酒肆要容易得多——不
是从客
方面,还是自家经营方式上。
“不知小娘
师从何人?”说完自己先笑了,可是
怔了,小店主人能师从何人,但也或者是没落了的大家
弟,又想到这店名“沈记”,便仔细地打量沈韶光,似想从她脸上看
另一个影
来。
老者随意地
了招牌的“狮
”“玛瑙
”“
脯茄丁”“炸
”“鱼羊鲜”“芙蓉
”,又要了“醋鱼”“烩菘菜”“香醋芹梗”“八宝豆腐”,酒也要了一角。
老者没能从这
艳的女郎脸上看
什么故人影
,便

,民间能人异士很多,坎坷际遇者也很多,今日故地重游,心
缠绵着陈年旧事,故而见什么都生
些疑惑来。
沈韶光正盘账的时候,走
来一个留三绺
髯、穿锦面裘衣的老者。
已经到了
秋初冬,不知什么时候初雪即至。为了驱寒,沈韶光用姜、红枣、枸杞煮了这红枣枸杞饮
,喝下去,全
都

的。
时候还早,店里没什么人,沈韶光请老者随意坐了,又用小托盘端过一杯饮
来,笑
:“老丈喝些
的红枣枸杞饮
一
。”