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林晏只
前行,不理他。
沈韶光刮完鱼泥,往里面放少许盐、胡椒粉、
,筷
朝一个方向打上劲儿,这鱼
就算好了。
“这是怎么了?是这玉尖面不合小郎君的心意?”沈韶光笑问。
老妇人皱着眉,小娃娃瘪着嘴,泫然
泣的样
。
“就似侠客一般吗?”
老妇人有些抱歉地看沈韶光,“这蒸饼他倒是
吃,只是不
吃青菜。”
裴斐负着手在后面晃
,又哼起小调:“更鼓响,人初静,
香月华冷,有情却总
无情,呀……”
这会
没有新客人来,沈韶光
厨房帮忙。看阿圆已经片好了鱼
,那边还有青菜没切,便让她去切菜,自己拿了刀刮鱼
泥。
“我如今觉得菠菜脆
的,偶尔吃吃也还好。”林晏淡淡地
。
沈韶光往回走,却抬
看见那位裴郎君满脸嘲
看戏的表情,而林少尹则垂着
,神
淡然地喝鱼
汤。
老妇人也笑了,“可要记住小娘
说的。”又对沈韶光
谢。
偶尔……这个“偶尔”恐怕专指在沈记酒肆的时候。裴斐

,“如此甚好,如此甚好,兴许安然哪日也能‘银鞍照白
,飒沓如
星’起来。2”
2李白《侠客行》。
阿圆最不
这
磨工夫的活儿,还是咔嚓咔嚓切菜好,见小娘
愿意接手,嘻嘻一笑便
给了她,自去切菜丝儿了。
“我并没多想什么,只是奇怪你何以吃起从来不吃的菠菜来……”
一会儿的工夫,这边林、裴两人的菜都好了,那边祖孙俩的汤也
了锅。
沈韶光给他们端上山楂饮
,笑
:“
上就好,阿婆和小郎君稍等片刻。”
刮鱼泥是个技术活,要固定了一边,拿快刀从固定的这一边往另一边慢慢地刮。刮到刀上,抹到碗里,一层一层一
一
,不能着急。若是不
三七二十一胡
斩剁了,
的鱼
就没那么
,且要加芡粉,不然有成一锅鱼
粥之虞。
“你也有今天……”
“说从前啊,有个行船的,平时瘦弱得很,一旦吃了菠菜,便变得
骨
壮、力大无穷,”沈韶光拍拍自己的肱二
肌,
个握拳的姿势,“这里的
都鼓起来,厉害得很!”
夜渐渐
了,沈韶光站在门
送她的大客
离开,“二位郎君好走。”
又陆陆续续有别的客人至,沈韶光正招呼着,却听大堂内传来孩
的哭闹声。
。”听听,听听,为了吃竹笋,连官都可以不
了。
作者有话要说:
1关于唐代炒这个烹调方式,有争论,此
择其中一个说法,勿考据。
得,中西方传奇
合了,沈韶光
:“对,就似侠客一般,惩恶扬善,行侠仗义,是个大英雄。”
沈韶光
:“不知
小郎君听没听过一个叫大力
手的?”
这是朋友掐起来了?虽然林少尹可能不太
说话,但沈韶光总觉得,那位裴郎才是被压制那个。他们不会哭闹,沈韶光自然不用
他们,径直走回柜台后面去。
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想到他家的竹,沈韶光便有些惆怅,罢了……
林晏知
裴斐指的是什么,觉得他实在有
大惊小怪,他惯常在绮罗丛里混的,看什么都带着一
艳
。林晏抿抿嘴,到底说了一句:“你莫要想多。”
却是一对儿老小,因
酒肆的老妇人和孩
少,沈韶光一
认
,这是过元宵节时来吃汤圆的祖孙。
裴斐笑容可掬地还礼,林晏则微笑颔首。
月亮又圆又亮,林、裴二人踏着月光,慢慢走回林宅去。
沈韶光请他们坐下。老妇人
了
玉尖面和菠菜
汤,并没
什么菜。
正捣着菠菜,外面有新客至,沈韶光便把半成品
给阿圆,自己
去招呼客人。
林晏瞥他一
,“你真是醉了!”当先朝林宅走去。
沈韶光赶忙走过去。
裴斐歪
看林晏,然后“嗤”地笑了。
“这就对了,真乖。”沈韶光笑着夸奖。
然后再把已经焯好的菠菜捣烂,放在纱布网中挤压取
,取一半鱼
兑了这
再搅拌,再有原本白
的一半鱼
,分别用小羹勺舀在
中
熟,便是又鲜又
的双
鱼
了。 [page]
小童皱眉看看那钵菠菜
汤:“行,我喝!”
林少尹这
岭之
,自然不是俗的,况且他居已经有竹了,便也追求起“
有笋”来。