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第65章 雨天的贵客(3/3)

。”2

两人都用的李白《将酒》的典。

一句话说得李悦大笑起来,楚棣和林晏都看一沈韶光,也笑。

沈韶光微笑颔首行礼,拿着托盘退去后厨准备饭菜。

李相公味杂,又是宴客,碰巧今日下雨,贩没送来,沈韶光调动所有脑细胞,把后院的、鹌鹑,厨房桶里剩下的两条鲢,库房储存的腊、腌鱼、酱、豆豉,都利用起来,着菜蔬,好赖也整治了像样的席面。

李悦指着他案上的半个鱼,“这个有味儿,你们尝尝。”

这鱼茱萸酱蒸的。茱萸酱没有剁椒那么辣,但也有一时间酝酿的辛香气,且能去腥提鲜。

法与后代的剁椒鱼差不多,鱼对剖,先用盐、黄酒、姜腌渍味,鱼朝上放在盘中,上铺姜末和茱萸酱,开锅蒸制,一盏茶的工夫锅,撒蒜末、葱碎,浇椒油,也就成了。

这样来的鱼,辛香鲜,与砂锅鱼豆腐相比,另有一番滋味——大约相当于辣妹与淑女?

李相公明显很欣赏“辣妹”,楚家阿叔也没什么,林少尹吃了一,虽面上若无其事,但沈韶光看他喝光了一盏饮

看来林少尹是“淑女”派啊。

沈韶光让阿圆又为三人添满了饮杯,自己则去厨房端了三小碗老鸭汤来,“盛夏暑,请贵人们些鸭,去去气。”

那鸭汤上只有星星的油星,里面三两块鸭,削了儿稍微带青绿的冬瓜块,两颗红枣,三四个枸杞,盛在小小的白瓷汤碗里,好看得很。

林晏看她一,拿勺舀一块冬瓜放中,刚才吃鱼的燥终于压了下去,不由得角微微翘起。

“某见过的女郎都没有小娘这样的好手艺。”楚棣喝汤,看着沈韶光笑

沈韶光实事求是地笑:“儿以此为生,得多,手熟而已。”

楚棣默默地

林晏看一她鬓边汗发,再想想养尊优的女郎们,心里突然酸楚起来,我的阿荠啊……

沈韶光再施礼,拿着托盘退下。

李悦也觉得楚棣把开酒肆的小娘与女郎们比不合适,想到女郎们,就想到给林晏和秦家小五娘撮合的事,如今秦五娘已经许了信公的孙,林秦二人明明郎才女貌,却是没缘分。

李悦也不怪林晏,反倒欣赏他的念旧和正,当下笑:“说到女郎们,安然年岁也不小了,该着成家了。”

林晏看一那边厨房的蓝门帘,微笑,“是,家祖母已经在相看了。”

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