不要，多少钱？”

这下到老板娘错愕了：“这不是你自己的午饭吗？”

覃秀芳笑盈盈地说：“对啊，不过客人最大，我可以先卖给他，然后再重新一份给自己。”

一次遇到赚钱狂小丫，懒懒散散的老板娘有些说不话来，憋了几秒才说：“随便你吧！”

覃秀芳算了一下成本，蒜苗和豆豉都很便宜，因为会油，这个菜也没用到什么油，调料加起来值不了多少钱，最贵的是。现在要二十几元券一斤，这里面的大概有三两左右，成本在十块左右。

“二十元券一份吧，不过我今天没蒸米饭，只有玉米窝窝主可以吗？”

老板娘斜了她一：“不是缺钱吗？25块一份，吃不吃，不吃拉到，单独很费功夫呢！”

覃秀芳想朝老板娘竖大拇指。

“我听你的。”

她跟着老板娘将饭菜端到了旅馆，直接报了价，问那房客要不要。

听说25块一份，房客有嫌贵。老板娘拿起筷，递给他：“你尝一块回锅再说贵不贵。”

吃完后房客睛一亮，他味比较重，这菜尤其符合他的胃。

“成，我要了。”他非常快地掏了钱。

一眨就这么赚了十几块，覃秀芳不禁叹，难怪后世大家都想城呢，城里虽然钱的地方多，但赚钱的地方也多。要在乡下，这盘别说25了，15都很难卖去。

“回神了，人都上楼了，想什么呢？”老板娘素白的手在覃秀芳面前晃了晃。

覃秀芳回过神来，笑着说：“谢谢老板娘帮忙。”

老板娘慵懒地打了个哈欠：“不用谢我，跟我没关系。不过你要不要在旅馆门挂个牌，写上一日三餐要供应些什么吃的，这样有客人想吃的话，可以提前预定，你也好准备材料。”

这倒是个好办法，覃秀芳自然答应：“谢谢老板娘，麻烦你了。”

计划是提了来，但怎么还得思考协商。

覃秀芳整理了一些她比较拿手，材又很容易买的菜谱，然后跟老板娘商量过后，决定每顿饭两个菜，早上是小菜，中午一荤一素。每天傍晚将第二天的菜单挂在旅馆门右侧，有意向要餐的客人提前去柜台钱，这样避免准备了材没人吃浪费。

虽然这样可能会导致卖的菜少很多，毕竟不少人习惯了临到饭才想着吃什么，但总比准备了一堆菜卖不去。

只是到写菜单的时候覃秀芳犯了难：“我不会写字，这个恐怕得麻烦老板娘了！”

其实她会，但她会写的是简字，现在还是用繁字，而且她以前没上过学，也不能透自己会写字这事，否则哪天被人怀疑成敌特分都没法解释。

覃秀芳琢磨着自己还是得找个地方学习文化，没文化将来能当一辈的纺织女工都不错了。

但重活一辈，她显然不甘心自己就这样。