孙韵清没有停下手上的动作，睛盯着飞起来的炒饭，微笑着说：「谢谢称讚。」等到金黄的饭炒得粒粒分明，撒上胡椒、盐，再把葱炒白倒回锅中一起拌炒几下，「大功告成。」孙韵清放下手上的炒锅，将饭盛白的盘里。

罗天保绝不敢小觑这炒饭，愈简单的东西愈显功力。他严肃地，「这真的是一很难得好的菜。先声明，我标準很喔。」

「好吧。我载你回去，你去拿锅。」

「为什幺要分？」罗天保很好奇。

「我不想和你分开，我要和你在一起。」

幺甜太恐怖了，我怕被你餵得蛀牙。」

「你愈说我愈期待了，你到底要什幺给我吃？」

罗天保伸手她髮，「你这个鬼灵，说，你今天要什幺给我吃？」

罗天保的超级直球让孙韵清傻，心里又觉得甜。她笑了，「走吧一起去拿铁锅。」

孙韵清先把长葱切成粒，成团冷饭开，然后拿了二个，分离白和黄，各自打散备用。

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单柄铁锅了油，等锅烧后倒白炒得半熟，再下葱。带着镬气的葱香引香，香提升了葱香，葱香味，各自加乘。炒好的葱和白先盛起来，再下一油锅，把饭倒下。孙韵清边压边炒锅里的白饭，等饭粒略乾之后浇上打散的黄，白饭瞬间被染黄。她开始用左手甩起锅，右手持铲持续翻炒，伴随着炒饭与铁锅接的「嗤嗤」声，黄逐渐均匀地包裏饭粒。金黄的饭粒被抛离锅面，像一金的瀑布又落回锅中，散发令人垂涎的香气。罗天保看得呆了，「你好厉害，真的太了。」

「你等下就知。」孙韵清卖了个关。

「那就是走遍大江南北、遨游五湖四海，全世界华人都知的，、炒、饭、是也。」孙韵清调一笑。

「营养味兼，可以一锅搞定，是忙碌职业妇女、懒惰单人士的最佳选择。唯一的缺就是要得难吃不容易，要得好吃却不简单。」

「嘛那幺麻烦，你在家等就好，我自己回去。」

「我要回家拿我的中华炒锅啦，一定要有这个锅才能好的炒饭。」

「为什幺？」罗天保哀怨地问，好不容易和好，他一刻也不想和孙韵清分开。「我有很好的，冷饭和葱也有了，你还需要什幺？」

「我会加油！」孙韵清握拳。「可是从小学四年级到现在，炒饭少说也了几百次，应该能够让你满意的。罗大师，敬请期待。不过我得先回家一趟。」