“好吃！我原先是不大吃甜的，可这甜味竟同一般的糖尝起来不大一样，好似尤香……”

慨的差役闻言当即将那

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秋板栗常见，可这炒制的方法却还当真新鲜的很。

“香中带甜，却又同栗糕里加了糖、油的栗不同，似乎还要更香些！”

“真真是……啧啧！又香又糯！”

分得板栗尝鲜的众人见状纷纷剥开壳往嘴里送去，而后，七嘴八的慨声便响了起来。

这话一，面前原本待要聚拢再问温明棠讨要板栗尝鲜的人群便松动散了开来：他们亦知这般不大好！可要怪就怪温师傅这一手糖炒板栗委实是太香了，这叫人如何忍得住？

有人接过温明棠递来的糖炒板栗，慨：“这还真真是我平生所闻的最香的板栗味儿了！”

手中的板栗经由炒制，已成了棕，糖浆与油在不断的翻炒中为板栗染上了一层锃亮的光泽，带着那炒制的板栗甜香直往鼻里窜去，勾的人指大动。被炒制过的板栗脆易剥，顺着那早已划开的“十字”开稍一用力，便能轻易剥开来，里棕黄的栗。

隔着人群望去，却见正中架着的大锅那里，阿丙正举着一只大铁铲，将那壳表面划开的栗同黑的砂一翻炒着。

……

众人只见那差役将剥栗放中，而后睛便立时眯了起来。

温明棠闻言，笑着接话：“那且再尝尝这炒制的板栗味可对得起这份香味！”

香甜的栗香味弥漫开来时，还不待尝，纪采买便知晓这香气如此霸、叫糖炒板栗的什定是个抢手货了。

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“还是一回看到栗用这等法的，这小叫什么？”

面前围着的有差役、有杂役、有门房，下还是事的时候，引得一众人不事，闻味前来偷吃总是不大好的！

方才在屋里便闻到的香味，此时到了近前更是的惊人，那郁的栗香味从那炒制的大铁锅中源源不断的冒来，勾的人忍不住过来一瞧究竟。

纪采买还未走至跟前，便已听到有人在问了。

“糖炒板栗！”一旁指阿丙翻炒栗的温明棠说着，从面前已经炒好的一大盘糖炒板栗中拿了几个，分与众人一人一个品尝，：“来尝尝看！”

人群后站了片刻的纪采买早捺不住了，趁着众人品尝栗，人群松动的空档，挤到了最前，一边顺手从温明棠面前的盘中取了颗栗剥开送中，一边，“此作小，待到暮时会一人送与一份尝尝，下……尔等便先回去吧！”

果不其然，待他从屋中来，赶到公厨院里时，院里已围了不少闻味而来的“馋虫”了。

“那叫作焦糖！”温明棠笑着，有一岔没一茬的回着众人的话，“焦糖香被炒了栗里，自是同寻常的糖煮栗不同！”

这般惬意的表情，不消他说，已足以证明这板栗起来的味当半不比这勾人的香味逊。