“骨汤要大火先炖个把小时。”

“听安乐的。”

还不如好好蘑孤，一天好几块钱，比杀猪舒服多了。

“吃饭，吃饭，这丫，咱们十里八村的，请杀猪的首选人家张屠夫，你们这些小娃闹腾闹腾还行，怕没人请你

这孩可真会吃，李桂心说这孩啥都好，可就是这个好吃，好穿，不太好。“那行，等会，我跟你说一声。”油炸辣，不知乐不乐意。

“心肺啥的先焯，等会汤了再放。”

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“顺带学的。”

卖蔬菜也成，十几二十块一天，三五天都够买一猪的了，杀猪，是不可能杀猪了，累人。 [page]

李安乐心说，小姑似乎急需要钱似得，既然小姑愿意杀猪，李安乐也无所谓。

不过今个杀猪，猪油还是有一些的，炸了辣问题不大吧。

今个没请张屠夫，可是省了不少，请人杀猪，虽然不要钱，可要请人吃一顿，喝酒，还的送心肺，猪蹄或是猪这样添。这下全省下来了，安乐想吃个油炸辣，王秀兰还是乐意满足的。

“妈，我可以的。”

正好晚上请着明天送礼的全福太太，还有老红人商量一下，婚礼当天的事，接亲时间啥的都要定一定。

“是啊，小，妈说的没错，这事再想想。”

中午大骨心肺汤加辣油，馒，一人一大碗，好不快活。

“你行嘛，杀猪不是杀，猪多大劲，别到时候没杀成，伤到自己。”

“这孩。”

“我去。”

“小他们天天跟着安乐学的不是给小猪治病，咋还会杀猪了。”

“这也是好事，多一门手艺。”

“大伯娘，你来切，还是我来切。”

开啥玩笑，李安乐吃着大骨心肺汤直摇。“不，累。”

“说不定过几天还有人跑来请安乐你们杀猪呢。”

“小姑？”

“晓得了，妈。”

“我来吧。”

大伯娘李桂看着都啧啧称奇，她怕都洗不了这么净来。

“晚上再给大家杀猪菜。”

“那好吧。”

要老红人带过去跟着娘家商量，这都是事情了，再有老红人一瓶酒，二斤，两袋果，一会得送着过去。“国庆，一会你给你大虎叔送过去。”

李安乐心说，心肺汤吃个一次过过嘴瘾就成了，还真天天吃，再说猪，猪蹄，现在可不好，没啥调料，卤不了，这玩意不好吃，还不好。

“嗯。”

李看着安乐。“安乐，人家要找你，你到时候答应，我帮你杀猪。”

“我想试试。”

要说他也杀过猪，只是用的是枪，杀的是野猪，直接剥吃，真让他杀个家猪，他还真不了。

再说这时节除却办事，结婚的家里杀猪，平常谁家舍得，十里八乡能有几家杀猪的，真靠杀猪赚钱，怕是要饿死了。

“杀猪好，猪，猪蹄，心肺这以后可就不缺吃了。”

“还有辣椒要过油炸一下。”

李国庆回来家得知安乐几个孩把猪给杀了，好半天没反应过来。

“行，听你的。”

“小姑，你为啥……。”

李，王秀兰清楚，倔的很。

“小，你一个女孩家，别胡闹。”

中午时间短了，来不及了，等下午有时间再捣鼓了。