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第50章 府城之行(九)(2/2)

她就猜到了。时人还不知该给猪阉割,养来的成年猪味自然好不了。

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去外面走了一趟,见过世面。淑娘知哪怕是成年的豕腥臭,许多吃不起羊和狗的百姓依然会买去吃。

看一桌上没有猪的菜,赵果儿犹豫迟疑了一下,想到诱人的红烧,还是开了

“豕?”

正在想着既然要送养猪的办法,那就势必还得多附带几有关猪的菜

看她没说话,淑娘担心她会因丫鬟的话不兴,忙训斥那丫鬟:“蠢。成年的豕腥臭,小豕的不是的?咱们家的庄没有,难那附近的农也没人养?”

“我觉得,只凭着我说的再是天坠,你也未必能全信是不是?”

“不怪她不知。实则大多的世人都不知,豕难吃是有缘由的。”

对这样天资聪颖,极有慧的人,董氏并不敢看低了。看赵果儿说的认真,她立刻意识到她说的若是真的,这意味着什么?对自家会有多大的助益。

宴?”

“好。”

她眨了眨睛的笑:“您等明日先试过我用小豕的菜,再来判定我说的话是真是假如何?”

或许,她可以把这养猪的法顺便送给宋家。如此,就是现在,自己和娘亲也算是没多占宋家的便宜了。

毕竟再怎么说那也是荤菜。

顿时,董氏谨慎起来,摆摆手示意侍候的人,包括嬤嬷都退下去。然后才看着赵果儿的睛极认真的问:“你可知能够上得了宴的菜,必不是凡品?”

赵果儿于是开始默默甄选起来。

记录的丫鬟也跟着迟疑了一下,小声提醒了句:“豕又腥又臭,咱们家从不吃,只怕庄没有。”

她没敢再说豕贱,哪怕是可以的小豕的也没有大人家能看得上,摆上餐桌的话。

怕说了会冒犯贵客更要怒淑娘,甚至还有可能怒夫人……那事儿可大了。

“大小恕罪,是婢想的不周全。”

淑娘更知,小豕的烤了吃,烤得好了那味不止不臭,还香,别有一番风味。

董氏认真谨慎的样有些严肃,却完全没有吓到赵果儿。

看一那诚惶诚恐的丫鬟,赵果儿笑着对淑娘和董氏说:“我这有一法。若是能着我的法养,再着我的谱来烹饪豕。它不止不会再腥臭,还能成为不输给羊狗的上好佳肴。别说贵人的餐桌了,哪怕就是摆上宴也是够资格的。”

“……”

那丫鬟听的愣了一下,没想到淑娘竟还知小豕的是勉的。

董氏的看了一赵果儿,也是笑起来,然后冲着一边的田福娘说:“田家妹,淑娘同我说与果儿一见如故,想结拜为异姓妹。我看着果儿也是个难得的好孩,就应了她。若是你们也愿意,那咱们择日不如撞日,这会就让她们小妹结拜了如何?”

董氏的呼猛地急促起来。对赵果儿的话有心不信,可想到淑娘说这孩是个能只靠看书随便练练,就练成内功心法的人。

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