“是的，主厨！”吉娜匆忙将蔬菜洒到锅里，一边大声回答主厨。

等主厨一边无语地摇，一边转过后，吉娜才小声问迪妮莎，“我们还有哪几个菜没有？我有些记不得了，这里真是太了。”

前菜、主菜，膳、鱼膳，每个餐台都有菜品被退回去。而对这些即将重上的菜品里，菜当然要重新准备。但是，不是每个人都会想起提一句菜台准备新菜品的菜的！菜台的工作固然比其他膳台的简单，但是忙碌程度绝对远胜于其他膳台！

如果说，其他膳台的困难是在于厨艺怎么把正确地调味、到适合的熟度等，那么，菜台的难度就在于大局面地调控怎么和其他膳台协调，算准时间，一起上菜，而不让已经上菜的冷掉！

说实话，“有些记不得”这差不多是假话了，吉娜真正想说的是，她几乎想不起来，她到底有哪些菜要准备了！哪些过了，哪些没错，拜托来个人告诉她！

“让我想想。”迪妮莎了额，默默。

在这件事上，她也有力不从心之迪妮莎在为人世上有着丰富的社会经验，但在这速记的能力上，就比较有限了。

不是所有人都能和伊莉一样，专门为了比赛，有针对地一项项培训的。记忆训练、味觉训练、创意训练，等等，所有地狱厨房里可能用到的技能，全都在她的训练名单上。这是无数回者用一次次生命的经验总结来的培训方法，辛苦、疲惫，但是，有效

对回者来说，那就够了。

只要有最后一，其他所有都可以忍耐。

正当迪妮莎也在努力回想已完成订单、未完成订单时，黑发领班敲响了厨房的玻璃门。

“让，怎么了？”戈登示意让来。

“主厨”让这才告知戈登餐厅里的突然情况无赖的客人和被刁难的选手，这不是他能理的，只能由主厨面。

戈登皱眉了，将厨房给副厨安迪后，这才解下了自己上的厨师围裙，了手，和让一起走了厨房。

直到这时，经历了戈登整整一晚咆哮的女选手们才悄悄松了气。

注意到边人也是和自己一样的反应，这一刻的女选手们不禁互相产生了一莫名亲昵的觉。如果在战场上，这就是所谓的战友情吧。

明明莉亚不在，但她们依然因为莉亚而得到了短暂的息。

隐约听到了让和主厨低语的迪妮莎这样想。

“迪妮莎？”见迪妮莎莫名沉默，吉娜有些不解，又促了一句。

“直接去看那边的订单吧。”迪妮莎放弃了无谓的努力，果断对吉娜说，“现在是安迪在负责传菜，不是主厨。”迪妮莎不擅长速记，但她知如何取舍、判断。

她们畏惧主厨可怕的脾气，害怕主厨不满把她们赶厨房、赶这个节目，而相比之下，负责理着她们的副厨就好多了。当然，副厨的要求也一样，但是，至少她们不会因为副厨的一句话，就被彻底赶去。说到底，就是权威的不同了。

就像时，学生们总会更害怕班主任和主课老师，而对轻松的自然课、手工课老师们更亲昵。当然，这并非绝对，也与每个老师各自的脾气有关了。如果是绵可又认真负责的老师，就算是教语数英，也同样让学生到亲切并发自内心的喜。