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去了,“这份鱼
酱就是一
腥味都没有,一
都没有,而且,味
也有些淡了,咀嚼时,弹力也有
不太足,没那
微微弹
的鲜

……”
伊莉是吃过最贵的那
数万
元一勺的
级正统鲟鱼卵的,市面上普通的鲑鱼卵鱼
酱她也尝过。当然,伊莉对两者都没什么
觉。前者固然
味,但也不是很合伊莉
味。
在中西餐之间,伊莉本
是更
中餐的,在她看来,
级的中餐可以秒杀
级的西餐——这其实是个人
味问题,并不是说西餐不如中餐。两者是不同的

系,没有
下之分。当然,如果用中式快餐和
级西餐比,或者
级中餐和西方快餐比,那就太不公平了。
但是,不那么喜
不代表伊莉吃不
来那
差别。就算这份鱼
酱不那么
级,本
也比较淡(
级鱼
酱才天然较咸,要后续人工调味添加的盐分较少),看上去也不那么
观(
级鱼
酱更饱满有光泽),但鱼
酱本质是鱼卵,肯定是腥咸弹
的,但这份鱼
酱的味
更像是调制
来不是自带的,
也不太对,伊莉有些怀疑这不是真的鱼
酱。
但她又吃不
这到底是什么——毕竟是后天烹制调味的,又是经过了米其林三星主厨之后,伊莉吃不
来实在太正常了。事实上,她能说到这个地步,已经让主厨很满意了。
“那,你觉得它是鱼
酱吗?”戈登终于有机会说
这句设计好的台词了——他都要
好没人能吃
来的心理准备了,听到伊莉的评价,脸上终于
了一
笑意。
“不,我觉得它不是。”主厨都说到这个程度了,伊莉还有什么不明白的?
“那你觉得它是什么?”戈登追问
。
“这……”伊莉是真的吃不
来,她只能模糊地猜测,“鱼
?”能对鱼
酱鱼目混珠的,除了鱼
,伊莉想不
别的了。毕竟,鱼
也有腥味和鲜味,又是和鱼
酱同
在鱼类
上,
成的鱼
也有弹牙的
(但和鱼
酱的弹牙不同),算是和鱼
酱最接近的了。
“什么鱼
?”戈登已经是变相肯定了伊莉先前的答案了。
“鲟鱼?”伊莉是真的胡
猜——鲟鱼鱼
酱是最正宗的,所以她才这么猜测。
“不,是鲶鱼,用了分
烹调手法制成的,你们知
的,这
手法是近年的餐饮新方向。”戈登终于笑着宣布了答案,甚至透
了一
法——当然

方他是不会说的。
“莉亚,你能猜到是鱼
让我非常惊讶。要知
,大
分人甚至都吃不
来这
本不是鱼
酱,即使是专业厨师!看看吧,在场的其他人
本毫无所觉,甚至吃得津津有味!”戈登意有所指地看向一些人,很多人都默默低下了
,这才对伊莉说
,“你能吃
来这不是正宗鱼
酱,还能吃
来这是另外制作的,这很了不起。非常
的味觉,非常
。”
戈登一连说了两遍非常
来
调他对伊莉的赞赏,其他人都不由又恨又妒,尤其是刚才
名赞
了鱼
酱的
妮!一想到自己压
没吃
来这不是鱼
酱,而莉亚却在这
上得到了主厨的称赞,她就觉得自己的心里有把火在烧,烧得她恨不得把桌
都掀掉!
这算什么啊!主厨到底是在玩什么把戏啊!这是在故意戏耍她们吗?看着她们吃假货吃得很开心,主厨是不是也看得很
兴?
妮心里不满极了!但是,这
话她是一句也不敢说的,当然,脸上也是一
都不敢带
对主厨不满的神
的。最终,她也只能迁怒伊莉,在主厨转过
和伊莉说话的时候,恶狠狠地瞪着伊莉。
“谢谢,主厨。”伊莉对
妮的目光不痛不
——
妮的
神又不真的能杀人,只是被看看而已,
本无足轻重,伊莉连
张都不会
张,更不会把这个放在心上。
“……”伊莉的无视反应让
妮更咬牙切齿了,她垂在桌下的手重重地揪住了她的餐巾,不自觉地又扯又
,在镜
的
锐拍摄下,餐巾
几乎可见的被扯变形了……
——天,
妮究竟有多恨莉亚?!
——看到那块餐巾的下场,就觉得
妮好可怕!