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油爆田螺(2/3)

“之前看主播吃饭,还没仔细看,现在一看到主播家厨房,突然喜上主播了,很好,从现在开始,我就开始关注主播你了。”

“其实不光我家这样,我们云村其他村民家也是如此,可能是风气问题吧,我们这一块的人都很勤劳,一刻也不愿意休息,如果有空闲,没事就会把家里收拾的净净的,不然吃饭都不香,我们这儿,哪一家要是脏,还会被嫌弃。”沈潇云笑着说,这个确实是事实,村里人都是勤快人,要是个懒汉,左邻右舍那吐沫星能把人淹死。

不过,直播间的网友们表示,他们还真的是一次知,田螺是这样收拾的,通常他们也会自己买一些螺回来吃,不过最多就是把壳刷刷,然后就下锅了,哪有像主播这样,还每一次去壳。

说起来,沈潇云他们家,全家最好的地方就是厨房了,两位老人经常饭,对厨要求比较,家里也满足两位老人的要求,厨房净卫生,明亮又舒适,大家吃饭也觉得香。

“厨房窗外就是绿的,还有光洒来,灶台,地上,橱柜,缸,看起来我都认识,可跟我记忆的有很大的区别,我现在特别想要去主播家里围观,主播家的厨房简直就是我理想中的田野人家的厨房啊,太净了,摆放很整齐,主播家两位老人真的太可了”

不过也是,主播家的田螺个大,田螺厚,就算这

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“以前我在外面读书,看到他们吃螺蛳,是连着壳一起爆炒的,当时还很惊奇,后面发现,他们吃的螺蛳比较小,如果不连着壳一起吃,估计很少。”沈潇云说着,就从池里摸一颗田螺,像他们田里的田螺个很大,有的快赶上那么大,小的也有,不过一般小的他们也不摸,放养一段时间,等田里的秧苗长稳了,结实了,再去摸田螺,那些田螺也就长大了。

田螺不但壳大,田螺也不少,每一个都有鹌鹑那么大的一块,虽然收拾起来麻烦,可这些田间的味却是一难得的味。

田螺有快一桶,只需要理一半就好了,和直播间网友们打声招呼,沈潇云就开始理田螺了。

“一看就觉得主播一家都很生活,这么简陋的厨房收拾的如此有序净整齐,说明每天都很有耐心啊,刚刚还看到两位老人在手工活儿,发觉主播家人真的很了不起。”

沈潇云把手机摆好,就搬来一个小凳,开始理田螺。

现在他手里拿的田螺个大,黑壳,尖,沈潇云拿剪刀,往田螺壳里一,随后一拧,直接将那田螺,减去壳,去掉尾尖的内脏,一团白白的田螺就收拾好,放瓷碗里。

沈潇云其他的农活不会,可收拾这些吃的,他还是拿手的,每年摸的这些小东西都是他收拾净的。像理这些田螺,几秒钟就是一个,去壳去内脏,剥除的净,自家人吃的也放心。

沈潇云来厨房是为了拿一些盐和瓷碗,以及剪刀,他一会儿需要理田螺用的。 [page]

“哇主播家的厨房真的很有特耶,虽然主播家里条件不好,可东西都很整齐,没有看到一的地方,给人净真的特别的舒服。”

“很舒服,看起来是一视觉享受,以往我总觉得农村嘛,总是又脏又,特别是厨房,因为是用柴火的原因,到都是烟灰,黑漆漆的,脏的不行,我一致对农村带着有镜,看到主播家厨房,我发现我错了。很多事情不能一概而论,主播家里给我很大的改变。”

石灰泥,看起来灰扑扑的。现在灶台上面贴了白的瓷砖,净又舒服,靠着墙是一排排的像货架一样的橱柜,橱柜最下方是一排整齐的坛,里装有酸菜。厨房里面四周也是石,可厨房光线好,三面有窗,白天窗都撑开,光线足,没有暗的角落,看起来很明亮,厨房的地面虽然是泥地,同样和村外面一样,铺上石,这些石比较小,一颗颗圆溜溜的,纯白的,像是贴了地砖,净整洁。

拿好了东西,沈潇云来到后院,后院也有一井,井旁边是池,里面用石格外,分别装有田螺泥鳅和黄鳝。

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