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“虽然糯米饭多吃会引起消化不良,不过我们这儿就不用担心了,大家都是超负荷
活,多
糯米腊
饭还着,一边往屋里走,放下箩筐,又去拿了两趟,这才把所有的篮
和竹筐拿回家。
等沈潇云再次回到厨房,发现妈妈和
不再这边了,他就往中堂那边走,去
以前用的老式厨房。沈潇云一
去就发现满屋
都是缭绕的白气,太
和太爷爷他们正在烧火,锅里面是两
很大的木桶,锅里面是煮沸的开
,木桶上面盖着木桶盖
,上面还压着块大石
。 [page]
那些白气就是为了蒸木桶内的糯米用了大量的木柴,烧了一锅又一锅
导致的。
“太
,这些糯米饭够吗”沈潇云好奇的问。
就他刚刚,他可是搬了不少包
,
掉它们也就几分钟的事,他现在怀疑这两桶糯饭完全不够他们吃。
“这些就够了,每人一小碗就可以了。我让你妈去看后面,你爸爸他们在后屋那边熬猪脚汤,往里撒一些面疙瘩,喝个两碗不就差不多了。”太
可是个很会过日
的人,每次
饭的饭菜份量都把握的特别好。
“潇潇你把木桶打开看看,扒
尝尝,试一下熟了没。”太
把
净的碗筷递给沈潇云。
不但被妈妈使唤习惯,被太
也使唤的习惯了的沈潇云很乐意当第一个吃螃蟹的人。
用两块
巾覆盖在木桶上面的两个石
上,再一
气把
的石
搬下来。木桶盖
一揭开,撕开上面糯米饭上面的一层层荷叶,白
的雾气腾腾,只往屋
上房冲,站在一旁的沈潇云
受到一阵阵的
气冲散开来。
带雾气散了一会儿,沈潇云
疾手快的往那木桶里扒拉了一筷
,拿碗接住。
夹了一坨糯米饭,沈潇云端着碗就走
厨房,
了厨房,外屋视线好多了。沈潇云看了一
碗里的糯米饭,发现那一团糯米腊
饭粒粒都是颗粒饱满,且每一粒都跟
饱了油脂一样,油光发亮,甚至隐隐有些透明,每几粒糯米饭之间夹着一粒烟熏
。这些糯米饭光是看外面好像已经熟了不过,还是得尝尝,避免有时候火候不足,吃到夹生的。
待
了
,稍微凉了一些,不再那么
嘴,沈潇云才把那团糯米饭放
嘴里。糯米饭里加了一
上
的酱油,使得每一粒糯米饭都呈现油亮的浅黄
,像很漂亮的天然琥珀一样,而糯米饭上的油脂都是从那些烟熏
里蒸
来的,滴滴都被糯米全

米粒中,没有一
多余。这些油脂和粘
的糯米饭完
的
合在一起,使得每一粒糯米饭相互粘连在一起,却又没有挤压碎掉,还带着几分拉丝的错觉。
糯米饭很香甜,也很
糯,同时它还有大米饭没有的嚼劲,越嚼越香甜,弹弹的糯糯的,混合着一粒粒腊
,淡淡的荷叶清香,恰到好
的咸香,这一
糯米饭吃的是沈潇云意犹未尽。
“熟了没”太
从厨房里钻
来,问
。
“熟了熟了,味
正好,可以盛
来了。”沈潇云
糊的喊
。
再次
了厨房,厨房里的雾气更
了,沈潇云勉
还能看的到,可手机镜
全
被白气笼罩,直播间里的网友就看到几个模糊的人影,大
分只能看到白茫茫的一片。
直播间里的网友们很懵
,完全搞不清楚到底发生了什么,为什么厨房里看起来那么可怕,一副随时会发生火灾的样
。
可主播似乎看起来真的很忙的样
,没有时间理会他们呐。
沈潇云确实很忙,在确定木桶里面的糯米饭熟了后,负责烧火的太爷爷就把灶堂里的火熄灭。