天哪！

“后来在市内餐馆用膳，叫店伙计用此泡茶，店伙计看到乾隆内着的龙袍外一角，急忙告诉店主，店主正值烹调虾仁，惊慌竟把店伙计手中的茶叶当作葱末撒到锅内。”

“这‘东坡’，又名“回赠”，是北宋时期著名的大家苏轼创制的红烧。”

“呵呵，这菜应该也有个故事吧。”徐元问。

“哦，丽来了，快坐，快坐，不是你来迟了，是我们吃的早呀。”

“丽，不好意思，这菜我们都吃光了，只能等下一菜上桌了。”

“据传宋哲宗元年，苏轼来到现在的天南市任知州，那年五、六月间，浙西一带大雨不止，太湖泛滥，庄稼大片被淹。由于苏轼及早采取有效措施，使浙西一带的人民度过了最困难的时期。”

云昌洪说完，赶用用筷夹了好几只对虾到自己的碗里，没办法碗里就那么几只对虾，自己要是不早下手，后面哪还有自己的分呀，反正是“先下手为，后下手遭殃”。

“呵呵，这‘龙井虾仁’是乾隆皇帝吃过的菜，那我要尝尝，看看乾隆皇帝味，是不是跟咱们普通老百姓一样。”

李丽对王说，说完就在王的边坐下。

李丽看着桌上五个空空如洗的盘说。

“好的。”

王听到李丽的声音，就赶站起来，拉着李丽坐到自己的边，毕竟自己这个“地主”的，没有到时间，也没有等客人到齐，就让人上席吃酒，怎么说都是自己理亏。

王有些不好意思地李丽说，自己儿的菜实在是太好吃了，每一盘菜刚上桌就被大家哄抢一光，连渣也没有剩下一。

“呵呵，不好意思我来迟了。”

“小雪，这是什么菜呀？”云昌德看着漂亮的菜肴问。

”王雪，你叫二狗多些浙菜，还是咱们省的菜最符合咱们这些人的味。”云昌德对王雪说。

“想不到这茶叶虾仁泽雅丽，滋味独特，吃得乾隆称好，此后，这菜肴便成了天南市名菜而传至令。”

“靠，昌洪你小太很了吧，这么一下就给你夹走了四只对虾了。”

“龙井虾仁，也是浙菜。”王雪说。

徐元站起来对云昌洪说，虽然是对云昌洪说话，手上的动作可是一都不慢呀，迅速地夹了好几只对虾放自己的碗里。

“当然有，据传一天，乾隆微服私访，在天南茶农家喝到一杯龙井新茶，清香可，趁人不备，暗抓了些茶叶离去。”

云昌达问，对于大字不识、也本没有去过什么大酒店吃过饭的云昌达来说，别说见过这个“东坡”，连听都没有听过呀，对云昌达来说，这就是一红烧。

“他组织民工疏浚西湖，筑堤建桥，使西湖旧貌变新颜，天南市的老百姓很谢苏轼的这件好事，人人都夸他是个贤明的父母官。”

“苏轼收到后，便指家人将切成方块，烧得红酥酥的，然后分送给参加疏浚西湖的民工们吃，大家吃后无不称奇，把他送来的都亲切地称为“东坡”，这就是“东坡”的由来。”

“婶，你太客气了。”

还好王雪很快地把下一菜给端了来。

“这个主要是川菜和粤菜的宣传太多了，而且川菜和粤菜的菜式菜样也多，把其他菜系给掩盖了，这个‘东坡’大家都有听过，刚才那名菜‘冰糖甲鱼’，大家都没有听过吧。”吴权说。

“没关系的，我现在不饿。”

“这菜有什么故事呀。”

“这个‘东坡’可是和‘冰糖甲鱼’都是咱们浙南省的名菜，咱们浙菜也是华夏八大菜系之一呀。”村书记吴权说。

本章已阅读完毕(请击下一章继续阅读!)

李丽走屋，看着大家都已经走在桌边上开吃了，就开说，没办法自己来了，这些人愣是没有注意自己，自己再不肯一声，还不得被人当空气呀。

这些人也吃的太夸张了吧，竟然连一渣都不给自己留，真的够很的，自己可是一都没有来迟呀，现在六都还差几分钟呢，自己的肚现在还饿着呢。

王雪说完就又去厨房了，王雪还是喜看着自己男人饭菜，觉得默默地看着自己男人菜，也是一心理上的享受。

“听说他在其它地方任职时最喜吃猪，于是到过年的时候，大家就抬猪担酒来给他拜年。”

“没有想到咱们浙菜系，还有这么好吃的名菜呀，以前到酒店吃饭，大家只知粤菜、川菜来的，真的很少了解咱们的浙菜呀。”云昌德说。