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第101章(3/3)

嬷嬷笑:“夫人吃了,定是心。”

顾夕颜:“我想煲个汤给夫人当晚膳,王嬷嬷。你看妥否?”

王嬷嬷笑:“如此甚好。”

两人当即商量煲一品汤。

顾夕颜决定煲广东式的清汤。

这大约需要半天的功夫。

也就意味着。顾夕颜会在厨房里呆上大半天。

有女人的地方,怎么能傻呆着。自然会聊天……

这才是顾夕颜今天的主菜。

杀了,顾夕颜给,然后快速的用冷冲洗。

王嬷嬷是烹饪手,迟疑地:“顾姑娘,这样,不容易散烂,夫人喜吃炖得烂一些的……”

顾夕颜为了引她注意,笑:“这是给我们吃的……夫人不用这些!炖了汤的原料,可以捞糖醋类的菜……今天我给夫人炖汤,也给诸位糖醋块……大家尝尝我的手艺。”

王嬷嬷果然被她的话题引了,和她讨论起烧菜的技巧来。

两人一副相见恨晚的样,最后顾夕颜成功地把话题转到了厨房上:“……嬷嬷一看就是个利索人,看这厨房收拾得,我想到嬷嬷这个程度,还有得学啊!”

王嬷嬷很谦虚地笑:“只是手脚勤快些就是!”

顾夕颜笑:“我听柳姑娘说,这恭顺院就有四个厨房,如今留下的,只有槐园地厨房。如果嬷嬷不是手艺超,你我怎有今天地相聚。说起来,这也是缘份啊!只是还有一件,想请教嬷嬷?”

王嬷嬷大大咧咧地笑起来,垂放在裙边的手却地握成了拳:“姑娘请问?”

顾夕颜角地余光轻轻地掠过王嬷嬷的手,笑:“不知嬷嬷最善长什么菜?”

王嬷嬷好象松了一气似的,笑容变得温和起来:“我比较善长大菜。”

“我也比较善长大菜。”顾夕颜失望的神,“如果有善长烧小菜或是开胃菜的师傅就好了,正好可以请教一番。”

“姑娘要求太了!”王嬷嬷指着炖在小木碳炉上的:“我看凭着姑娘这一手,哪场合都可以应得过去了。”

顾夕颜神黯淡:“嬷嬷有所不知。我如今寄人篱下……总得有一样东西尖,不然……”

王嬷嬷笑了笑,没有支声,很快转移了话题,和顾夕颜讨论起煲汤的技巧来。

到了晚间,魏夫人喝到了一碗如般的清汤,她大加赞扬:“王三妹又在研究新菜谱了吗?这汤到是得别致!”

宝娘低声:“今天柳姑娘领了顾姑娘去小厨房,王三妹说,是那顾姑娘亲手的……”

魏夫人怔了怔:“就了汤?”

宝娘:“嗯。一直和王三妹聊菜的事。”

魏夫人

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