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第一百四十六章 zuo梅菜扣rou(2/2)

比如这刀功,她只教过一次,这小家伙就能学个八九不离十。

因为有时候他们那小后娘,就是这么忽悠他们的!

乔画屏觉得,这小家伙没准以后能当个大厨。

顾老娘让顾菱送来的这刀猪不轻,乔画屏拿在手里一掂,估摸着得有一斤半,瘦相间,漂亮得很。

……

不过,梅清昱自是不打算说来。

梅清昱看了一哥哥跟弟弟,摇了摇

他自告奋勇,要帮乔画屏打下手,切

杜大的吐浊气来:“还不是柳家那两闹腾的!”

反正,大家都被哄得很是开心嘛……

梅清晃咧嘴一笑,缺牙的笑容来:“知啦,娘!”

屏这一通作很有些熟。 [page]

她对梅清晃的刀功还是放心的,笑:“先不急,这要先焯,拿温洗净后再煮熟;等煮熟了,再切成薄薄的长方块……一会儿切的时候,一定要仔细手,知吗?”

杜大立刻否认:“哪能!咱们小阿野是天底下最乖的娃娃,我还来不及,怎么会不乖,怎么会气到我?”

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乔画屏轻轻颠着怀里的白飞野,笑盈盈的看向杜大,似是在询问,那这是怎么了?

乔画屏笑:“今儿顾让你们菱儿送了过来,这新鲜的五,咱们个梅菜扣吃好了。我和面几张荷叶饼,到时候把扣夹在荷叶饼里吃。”

原本那人家还不愿意收钱,乔画屏有无奈,直接把钱到了那人家小儿的腰带里,拿着那包梅菜掉就跑。

杜大愤愤不平:“我先前就说柳家那两,对咱们小阿野有所图谋,今儿一见,还真就是!”

就在此时,杜大气呼呼的抱着白飞野回来了,走得飞快,好像生怕被谁追上一样。

她想了下,去净了手,倒了些白面来,准备面。

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乔画屏笑着拿帕手,把白飞野从杜大怀里接了过来:“大,咋气成这样?小阿野不乖啦?”

至于加的“料”,因着在野外,没什么条件,香料又贵,乔画屏大多时候都是就地取材。

乔画屏说得简洁,但梅清晃却听得

梅清晃颠的跑了过来,蹲在乔画屏旁边:“娘,你要什么好吃的呀?”

熟吗?

乔画屏趁着面发酵的空挡,又去村里平时便备下了不少梅菜的人家,买了些梅菜回来。

乔画屏把梅菜泡上,梅清晃已经把那刀五焯好,重新加料再煮了。

梅清晃耳濡目染,这些日看乔画屏饭,竟然也学了不少去,有模有样的,放了几样寻常可见的去腥增香的草药。

乔画屏对此满意的

这不是梅清晃第一次帮乔画屏打下手了,乔画屏是发现了,她家这个小老三,不仅吃,对于如何味吃上,也是很有天赋。

白飞野半个下午没见着他娘,见了乔画屏也特别激动。

那是自然。

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