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位置都被占了。 [page]
加上这条街炒粉的小贩,已经有六家,难怪这个年轻老板对张鹏的生意不看好,毕竟生意再不好,多一个同行,自己的生意多少会受到影响,所以年轻人才
怪气地打趣张鹏,烟我
了,作为同行,我心里不痛快,你懂的!
张鹏自然懂,所以也没见怪,得到自己想要的信息后,开始忙活起来,三
车,炉
,煤气灶,电瓶广告牌等等,最后还有各
材准备,别小看这些东西,来回折腾一下,
了张鹏快五千了。
最后又去治保会
了两个月租金,兜兜转转找了半天,最后街角停车场附近找到一个位置,这里已经严格来说,几乎是附近人气最低的地方,离最火的中心街
,都有快两百米的距离了。
周围就是两家小饭店,大晚上基本没啥人气,拉着卷闸门,黑灯瞎火的,而且旁边就是停车场,一般打工仔打工妹也不会到这角落来。
张鹏选这里,只有一个理由,这里没人跟他抢,其他好位置都被那些人抢光了,面对面
生意,恨不得对方是仇人似的。
就街中心那一条,几十家卖夜宵的挤在那,大伙打仗似的,甚至每个月都有小贩为了抢地盘打架。
当然,张鹏最不怕的就是打架,他选这里,还有一个原因,他对自己的炒粉有信心,挤在一起,虽然很容易把那些人的生意抢走,到时
引几十家小摊贩的仇恨值,没必要。
他决定
档一
的炒粉,起步价十块,直接不和那些小摊贩竞争,他这个价格,几乎拒绝这个城中村百分之八十以上的客
,因为他的招牌就是十元炒粉摊。
几乎路过的打工仔,看到这个招牌,脑海中第一反应就是避而远之,别少看五块和十块的差距,对于那些打工仔来说,晚上
五块钱吃个夜宵,纯粹就是想吃饱,没有想其他的。
而张鹏之所以不选择和他们竞争,也是对自己的炒粉很有信心,可信心满满,现实却是骨
,一切准备好了后,把店铺招牌一开,周围十米之内,仿佛如同一
无形的屏障,把张鹏和那些打工仔打工妹隔开。
不少人路过,看到那个招牌,下意识就加快脚步,朝中心街
过去买夜宵。
张鹏仿佛在他们脸上看到几个字。
“这么贵的炒粉,我们不
吃!”
张鹏有些哑然,不过他并不急,虽然这个年
,早已经过了好酒不怕巷
的年代,但是这个城中村的人
量,足以让他相信,自己的炒粉摊,会被人发现。
而且人有一个固定思维,一旦认定某个店铺,未来都会固定在某个店铺,夜宵摊更是如此,张鹏记得自己刚来这边的时候,在附近夜宵摊吃了几十个摊,但是后面几年,陆陆续续只固定在两三家摊位上吃,这就是
味和习惯问题。
只需要迈
第一步,张鹏相信自己的生意会火起来。
但是如何迈
第一步,这让他也有些发愁,正想着,生意也上门了,一个女生拉着闺
的手,走到张鹏摊位前,左右看了看摆在三
推车上的
材,最后选了一个炒米粉,和一个炒饭。
张鹏
了
,开始忙活,他抬
看了看两个女生,年龄不算大,应该也就十六七岁的模样,
白净清瘦的那
,每人手上还拿着一杯
茶,在一旁叽叽喳喳。