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庄
忠说:“
味不一定要非常
级的
材嘛,关键还是厨师的那份心。”
与此同时,冯一帆和岳父上楼来,把一碗一碗的
粥石榴包摆放在大家的面前。
接着又解释:“当然,我之前给家里人
的,肯定没有这么好的,汤不是很
档的汤,而且石榴包里也不会包上这次这么多上等
材的内馅。”
一个一个小碗里,无论是如白粥般的
粥,还是白
的石榴包,看上去都是非常的清新典雅,没有任何华丽的装
,异常的清淡朴实。
接下来,用小碗将
粥盛
一碗一碗盛
来,再将每个碗中放
一个石榴包。
林瑞峰也说:“对对,师父之前
早餐的时候,不会用那么好的
级清汤的。”
但是看过冯一帆和岳父制作过程的人都知
,这么一碗真的是凝聚了很多心血。
张老说:“是啊,当初苏师傅
这
菜,真的是一下
就技惊四座的。”
罗瑜听了惊呼一声:“什么?
了当早饭吃的吗?”
最后一桌堂
客人离去,苏连成和方琳一同送对方,后厨里大家也都是鞠躬相送,今晚的营业便算是正式结束了。
冯一帆随后把一碗一碗摆放在大托盘上,跟在岳父的
后送上楼去。
林瑞峰赞同说:“对,师父是
给若若吃的。”
转
之间,令人觉得不可思议的情况
来,锅里的汤和
泥变成了一锅的白粥。
“对对,我也不会怀疑的。”
此时张老问:“对了,已经这么晚,你们苏记应该打烊了吧?今天这么忙,你们吃饭了没有啊?”
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关上了门之后,苏记里大家也是正式开始打扫。
庄
忠又说:“之前一帆也在苏记
过,当时是把这个给当成是家里人的早
的,我记得。”
张老和祝老听了,也是才反应过来,认真看了一番。
看到放在面前的
粥,冯若若、杨小溪和陈瑶霏三个吃过的小女孩,立刻惊呼一声:“呀,是
粥。”
林瑞峰倒是比较平静:“其实师父之前
过的,只是没有今天这样去
,但是确实
过给我们当早饭吃。”
“哇,这一碗粥可真的是不得了啊。”
这个时候,那边石榴包也已经蒸好了。
凯瑟琳说:“但就算是用普通的汤
,整个工艺完成下来,也真的是有些夸张的。”
罗瑜说:“对啊,对啊,真的是太费事了。”
“真的看上去和白粥没有两样,如果不是亲
看着制作过程,跟我说是白粥我觉得不会有任何怀疑的。”
这个时候,苏若曦走过来说:“其实啊,之前你们的主厨主要是
给自己女儿吃,我们啊,都是沾光的。”
石家慧说:“当然不会,那么好的
级清汤,大酒店里也不会轻易用啊。”
随后也是把门先给关上,这也是宣告苏记今晚营业结束。
。
石家慧笑着说:“其实不能说奢侈的,只不过确实
法上很费工,但是
材倒不是非常
级的。”
后厨里众人也都是笑了起来。
此时,餐馆里也已经没有客人,冯一帆也是吩咐大家可以开始收拾打扫了。
不过等冯一帆和岳父上楼去,后厨里众人还是凑在一起讨论起来。
如此,这一
粥石榴包便算是完成了。
随后,石家慧也是让大家开始准备结束今天的营业和打扫。
打量过后,祝老说:“还真是
粥石榴包啊?这
菜当初在国宴上,可是最后一人一份,好多外宾吃得那是赞不绝
啊。”
冯一帆笑着说:“是的,主要是
给爸和若若吃。”
陈煦也有些不可思议:“居然
粥当早饭,主厨家的生活可真是太奢侈了。” [page]
结束营业后,苏连成叫上几个服务生去外面,把门
先给收拾打扫一番。
两位老人也都是
说:“对对,在世界
大赛上获得过金奖。”
庄
忠说:“这
菜,当初还获得过一份大奖的。”
看上去几乎是白粥一模一样,完全是看不
任何的区别。
石家慧笑呵呵说:“果然是
女狂
啊。”