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第1065章 评审员角度,要打破常规(求订阅)(2/3)

不禁在心中叹:冯一帆不愧是冯一帆。

波特夫人一脸震惊,那辣椒圈微微的辣,真的是令她惊喜不已。

波特夫人认真咀嚼品尝下,突然受到了一丝辣味在尖上蹦

坐在这样的餐厅里,仿佛置于一个温馨的家中,品味家宴的觉。

当波特夫人看向餐厅里其他人,每个人脸上也都洋溢着那份满足笑容。

最后的甜品呈上后,这一餐也算是结束了。

若餐厅这边的晚餐时间也是比较的久。

波特夫人不知不觉多喝了两杯,两颊微红的她,已经开始有一些迷醉的微醺,但是依旧是让她非常舒服。

送走了大分的客人,波特夫人也让同行的人先离去。

这一倒是让波特夫人到非常满意,她也是认真用消毒巾把手净。



品尝了这么一主菜,让波特夫人在叹冯一帆手艺厉害之余,心底也是隐隐到有意思惋惜。

现在波特夫人还真的是有些看不懂冯一帆。

有了这样一开胃菜,接下来的每一菜也是让波特夫人频频受到惊喜。 [page]

,并且有着一个酥层,再加上榛果粒的缀,看上去和整个餐里的菜品非常一致,清淡而且很是雅致。

很快开胃菜已经给波特夫人上桌了。

要把卷起来的非常薄火片放在上面,最后缀上一些辣椒圈。

剩下她独自来到后厨前,面对冯一帆。

如此,波特夫人算是把手清理净,接着便小心翼翼起盘里小巧的开胃菜。

显然,若餐厅的气氛,以及提供的各菜品,都让客人满足。

首先是火片那独特香味,混合着经过油煎的烟火味,真的是到非常特别。

如此好的一菜,如果放在其他一些位置更好的餐厅,以及把应该标的餐给搭上,恐怕是足以成为一三星菜品的。

中咀嚼的瞬间,波特夫人品尝到了非常独特的风味。

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看着面前致的菜品,让波特夫人觉得非常特别。

有如此的手艺,为什么要持那些无关要的东西?

并且把巾放回到服务生手中托盘,然后服务生又递上净的巾。

静静回味片刻,品尝了一中的酒,她抬起看向后厨里忙碌的影。

原本冯一帆此时应该是已经回到隔的苏记去,但是他知波特夫人可能会有话说,所以他还是等待了一阵。

可能如果不是亲所见,会很难想象冯一帆这样一个壮的人能如此细腻。

说到这里,服务生又是递上了净消毒的巾,让波特夫人可以把手清洁一下,方便她可以直接用手拿起吃。

但是这个刺激尖的辣稍纵即逝,并没有带给太多的刺激

“冯,必须要承认,你的菜品真的是非常优秀,时隔多年再次吃到你亲手的烹饪,依旧是让人到惊艳。”

终于到了主菜,是石斑鱼。

而当开始咀嚼的时候,火片中经过煸炒蘑菇溢,再与底酥饼汇,真的是非常独特味。

整个摆盘的过程,是需要非常稳定和细腻手法。

此时服务生轻声说:“您可以直接用手拿着去吃的。”

品菜之余,再看看前这样一家并不是很大的餐厅,里面的各布置充满了一温馨

客人们可以说都是满意地起纷纷准备离去。

仔细打量了一番后,波特夫人终于把这菜放中。

当波特夫人想要去回味的时候,味已经消失,但是却让她到异常的味,有一很想要继续吃东西的觉。

所以若餐厅里一餐吃上几个小时,可能还真是一常态。

整个餐厅的温馨布置,反倒是让后厨冰冷消失不见了。

因为每一菜都是需要现,所以一些菜品会耗费一些时间。

但在若餐厅吃上这一顿,并不会让人觉得煎熬,因为各穿餐中间的小和小菜,也是让人会觉得非常的舒适。

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