典笑容，“谢谢。”

老者夹起一面条开始品尝，吃了一之后，又喝了汤。

典满期待的看着老者，希望从他嘴里听到好的评价。

不知为何，前的老者似乎有一独特的气质，让典觉得，只要得到他的肯定，就是一件很开心的事。

老者没有急着评价，而是慢慢吃着面条一又一面条放嘴里。

他吃的并不快，似乎每一都在细细品尝。

老者吃东西很安静，他没有说话，只是在专心吃着，典站在一旁也没有开打扰。

良久之后，老者吃完了一碗面条，汤也几乎见底。

“这刀削面的方，还是当年的方。”老者开说到。

典闻言，心中的一个猜测得到了证实，果然他手里的那本菜谱，就是自当年这家店老板的手。

可是……又为什么会在冷老板手里呢？冷老板和前任老板是什么关系？为什么前任老板没在了？

一个个新的疑问在典心中冒来。

老者目中一丝怀念，似乎在追忆着相当久远的记忆。

很快，老者收起怀念的目光，对典说到：“不过小伙，你这手艺还有很大的步空间。”

典心里一凛，自从他学会这刀削面的方以来，这是第一个和他这样说的人。

典自己明白，刀削面好吃的大分原因是在方上，因为方好，所以来好吃。

可是自己的手艺，还差的很远。仅仅是良好的层次，远远不够。

不过很多人吃不来，只觉得典的好吃。

“老人家，您说的是，我也正在努力。”典说到。

“你拿到这菜谱多久了？”老者温声询问。

“快二十天了吧。”典回忆着说到。

说起来，这面让典有些挫败，他学了这么久，还没有达到优秀的层次。

上一次学这么久的，还是在打基础时。

虽然这刀削面有着刀工的缘故，可是也能说明这面的难度。准确的说，应该是这菜谱的难度。

这方虽好，可是需要兼顾的也多，难度自然也就大。

像典在一开始制作的时候，不是这里有问题，就是哪里有问题，他都尽量小心，可是问题也不能完全避免。

达到良好的层次，就是把这些问题都顾忌到了，没有什么大的问题。

当然，到这样，也仅仅是及格，想到优秀，还有很长的路要走。

“半个多月，能够到这程度，不愧是老魏看重的后生。”老者笑着说到。

典闻言，问到：“老先生，您认识我老师？”

“哈哈，认识肯定是认识的。”老者笑着说到。

典问：“老先生，您到底是谁？”

“我嘛，就是一个厨，至于名字，可能你都没有听过，我叫顾同舟。”

典闻言，顿时瞪大睛，失声：“您就是被称之为面大王的顾同舟？”

“什么面大王，都是别人说的。”顾同舟说到。