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倒是……”夸奖的话,郑大可实在说不
。
可鼻尖映照着的满满的
香,实在是让人馋涎
滴。
他从来都不知
,猪
好了,居然可以这么让人嘴馋。
“咕嘟!”
郑大可忍了片刻实在没能忍住,一
就把排骨给吞了下去。
首先
的是米粉的
绵和柔
,被油脂浸透的米粉,单吃都特别好吃,郑大可脑
里瞬间就转过十几
米粉搭
主
的吃法。
米粉的滋味刚刚淡去,排骨的
烂接踵而来。
林放选取的排骨不是剃掉
的纯瘦
排,而是特意挑选的那
裹带着
的肋排。
有
吃,对缺少荤腥的穷人来说那是再好不过的
味。
可对郑大可这
不缺
吃的厨师来说,
太腻,压
就提不起吃的兴趣。
林放
的这
“粉蒸排骨”,才一
就改变了郑大可

固的观念。
这
“粉蒸排骨”
刻的诠释了,什么叫
“
而不腻”!
岂止是
而不腻!完全就是因为
才更加的好吃!
那
糯的
在
腔炸开,
、油脂裹住
烂的丝状瘦
,再和米粉混在一起在
腔里慢慢
化的
觉,让郑大可舒服的忍不住叹气。
“好吃啊!”
哪怕郑大可是抱着挑刺的心态来品尝林放
的粉蒸排骨,他也不得不承认,林放真的把这
菜给
绝了。
排骨没有一丝一毫的腥臊味不说,满满的都是
香,尤其是
和瘦
恰到好
的比例,让排骨
即化的同时,吃到满满的幸福滋味。
更让人觉得不可思议的是,明明
的时候,排骨还是很
,稍微咀嚼一下,就化作了
,这要是
上馒
大米饭,简直能让人给幸福死!
“真好吃!真是太好吃了!”
一句赞叹都足以形容郑大可此刻的心情,他连连用了三个递
的词汇来表达自己的心情。
三注一脸得意的望着他,
觉浑
上下说不
的舒坦。
“怎么样,林爷的手艺
吧?”
“确实
!”
“你说,我吃过林爷
的粉蒸排骨,还能吃下你
的东西吗?谁
的难吃?”
“我
的难吃!”郑大可一脸苦笑的给三注赔礼
歉,“对不住了,三注哥,我
的东西在林爷
的粉蒸排骨面前,真的就是一
猪
!”
“呸!呸!”三注吐了两

,“正吃东西呢,别说这么恶心的东西。我跟你说,真正好吃的,不是那排骨,而是下面的那些红薯!林爷说的,那才是真正的
华!”
“这是
华?”郑大可夹起一块红薯,“不能吧?三注哥,不是我怀疑啊,这红薯就是穷人家吃的东西,压
就上不了席面。”
“对,是穷人家吃的。”三注
承认,“我打小就是吃这东西长大的,可你也不看林爷是谁?他
的东西,能一样吗?就算是一堆土,一把草,他都能
神仙味
!你尝尝,保证你不会后悔!”
“那我试试……”郑大可抱着怀疑的念
,试着吃了一块红薯。
、甜、油、鲜!
郑大可睁大了
睛,不敢置信的望着碗里的红薯,“我刚刚吃的真的是红薯?”