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第四百六十八章 第二次厨决(3/3)

贝勒倒是混不吝,照样一开就冲着得罪死别人去的。

这些年在十里洋场,老索别的没,净是给人赔不是了。

这不,还没怎么着呢,索贝勒一开就得罪了一个。

得亏尤德华这人金载楼也是认识的,一会儿下去,他私底下跟尤德华告个饶,替老索赔个不是,这事儿也就过去了。

要是换成二旁人,今天指不定闹什么呢。

“行了,既然二位都没有意见,那咱们比赛上开始!”詹元生拍了拍手,尤德华,立带人把摆放在后院的活鱼一一呈上来。

“二位,请选材!”

詹元生刚一开,索贝勒立上前一步,指着一条黄河鲤鱼:“嘿,这条黄河鲤归我了!好吃不过黄河鲤,不是羊胜似羊,我用这黄河鲤上一’银丝鱼脍’,林老板,你输定了!”

“鲤鱼土腥味,寄生虫多,你的时候可要小心一。”林放扫了一盆里鲜活的各鱼类,“江上往来人,但鲈鱼。往来一叶舟,没风波里。我选鲈鱼吧,的好,鲈鱼脍可是一绝。”

“嗤!”索贝勒不屑的撇了撇嘴,“鲈鱼也能鱼脍?我只知鲈鱼蒸着吃十分味,鱼脍能吃?真要吃鱼脍,还是得鲤鱼和脆皖!你抢不到黄河鲤,选条脆皖,我也算你有见识,你选鲈鱼?”

“詹评委,我还需要一块冰砖,尺寸最好能稍微大上一。”林放压就不接索贝勒的话茬,直接跟詹元生提要求,“我需要用冰块一把冰岛,一个冰盘。”

“冰块啊?有!有!”詹元生对尤德华,他立指挥人手回到后院,搬来一个密封的箱

打开后,雾气升腾,立竟是一块晶莹剔透的透明冰砖。

显而易见,这不是冬天开河凿冰挖了存放在冰窖里的大路货,而是用优质的源特意冻来的。

“我的材料齐了,诸位,我要开始了!”

“请!”

见林放上就要开始,索贝勒急了,冲着尤德华大呼小叫:“上给我准备生菜、韭黄、白萝卜、香菜,快!”

林放见猎心喜,中除了那块冰砖再无他

他取了常用的菜刀在手,一刀划过去,冰砖立刻变成了一大一小两块。

林放取了小块冰砖放在手里,手上动作飞快,眨的功夫,一把冰刀就已经现在手里。

接着,他又用大块冰砖雕刻了一个形状特异的冰盘来。

“咦?”

“匠心独运,别有心思!”

“妙啊!”

看到林放雕刻的冰盘,三个评委都是睛一亮,再看林放,中就多了几分期待。

索贝勒急急忙忙才把各材备妥,听到林放这边的动静忍不住扭一看,忍不住骂开了。

“你这是作弊!”索贝勒很不服气,“各位评委,没有这样的!说好了比的是鱼脍,他这是在投机取巧,多了一个摆盘!”

“话可不能这么说。”詹元生早就看索贝勒不顺了,“你要是不服气,你也可以要多一块冰,各材我们’厨决协会’准备的可都是很充分呢!”

“我……”索贝勒犹豫了一下,还是熄了要冰的念,“不用了!就算他作弊也别想赢我,哼!”

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