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最后切割,寒气较轻的龙虾
放在了最前。另外,山葵和酱油的比例也很重要。一开始,山葵的味
较淡,后面山葵的味
逐渐加重。你可以试着再吃一片,
觉又不一样。”
“好!”白玉堂从善如
,接着吃了第三片,“嘶……林老板,你说的居然是真的!这手法,这巧思,果然不愧是麟级,在下佩服!”
“东家!俺们能试试吗?”大
在后面不停的吞咽
,哈喇
都快滴
来了。
只是白玉堂的威慑力还在,他不敢把白玉堂挤到一边,只能用求助的
神望向林放。
“当然!”林放不由得一笑,“瑞珠、小黑,你们也过来试试。这龙虾刺
,现在吃最是好吃。先把这条吃了,咱们再
另一只!”
吃了三片龙虾刺
,白玉堂对林放的厨艺已经有了基本的了解,但还不够全面。
仅仅只是刀工和调味,不过是厨艺五宝中的区区
分。
他更想看到林放如何控制火候,如何烹饪龙虾。
龙虾刺
再好吃,也抵不住白玉堂对厨艺的追求。
没成想,林放一句话就封住了他的企图。
“……”白玉堂无奈,只能
下
,继续吃龙虾刺
,多等上片刻。
“我得好好尝尝,这价值50银元一只的锦绣龙虾,到底有多好吃!”大
终于逮到了机会,迫不及待的伸
筷
,学着白玉堂的吃法,第一片只蘸料就
到嘴里。
“呜呜……好次……”大
睛都睁大了,“俺嘞个娘来,这龙虾是真好吃!”
可能是龙虾真的太好吃的关系,大
的国语都说不利索,飚起了方言。
接着,他又夹起了第二片,学着白玉堂,把蘸了料的龙虾
放
紫苏叶,再放上一
黄瓜丝、胡萝卜丝包起来
嘴里。
也不知
是太好吃,还是山葵放的稍微多了一
。
大

了
泪。
足足过了好一阵
之后,他才长长的
了
气,“我的老天,这锦绣龙虾,真是太好吃了!”
“是神虾!”白玉堂在旁边也吃的痛快,可听到大
这么说,还是忍不住纠正,“没有什么锦绣龙虾的说法,这
虾,就叫神虾!”
小黑要苯上一
,他也没大
观察的仔细,伸筷
的时候,只想着多吃一
,第一筷
就夹了好几片龙虾
,裹了蘸料之后,差
一
没能包下。
满满的一
龙虾
到嘴里,小黑满不在乎的嚼了两下,就不由得捂住了嘴
。
“俺娘咧!”小黑支支吾吾
了一声,就捂着嘴,拼命的拒绝。
一直到这一大
龙虾
全
咽到肚
里,他才说
一句囫囵话,“鲜!真是太鲜了!俺觉得俺
都被俺咽肚
来了!”
丢
这么一句,小黑就顾不得
叹,连忙再接再厉,接着夹起一大筷
嘴里。
大
在一旁看的不
,忍不住纠正小黑,“小黑,不是你这么吃的!你得学学小白,看我,哎,对溜!把这龙虾
蘸了之后,放
这菜叶
里,嘿,再放上
黄瓜丝、胡萝卜丝,再往嘴里这么一
,嘿!
滋滋!”
白玉堂:“……”
我特么怎么觉得,你特么是在针对我?
什么小黑、小白,就很气!
“嗯嗯!”小黑不停的
,然后继续我行我素,夹起一大筷
,沾
蘸料就往嘴里
。
你说的都对,但是我不听!
鬼才要吃什么菜叶
?光吃
,它不香吗?