难怪他原先在姑苏开糕铺的时候明明碑不错，生意却一直不温不火的，原来是差了这一步。

郑思源顿时肃然起敬，暗凌广昭不愧是大酒楼的老板，居然还会年度总结。

他甚至有些惭愧，因为他一直没有告诉郑思源他给郑思源的分成是远低于其他酒楼的。

“思源，你爸几号来北京呐？”在一个红绿灯路等红灯的时候，凌广昭开问。

“过两天我让人重新拟一份合同，你这都待了半年了也能算得上是老员工了，待遇也该往上提提了。”凌广昭开始重新定义老员工。

凌广昭又兴了起来。

凌广昭还额外招了两个小工专门给郑思源打杂，让他免于一些琐碎的活。

“对了凌老板，今天我在泰丰楼发现他们的菜系统还有评价机制都跟我们不一样。他们的评价是顾客直接写在平板上，有文字评价还有语音评价，而且他们是对指定菜品行指定评价，不光可以写评语还可以打分。”

听郑思源这样夸自己凌广昭顿时放心多了：“我哪能承受得起这么的评价，思源，你夸张了，实在是夸张了。”

“但是白案师傅不行，不如咱们。”郑思源实际上是在夸自己，他也的确是在夸自己。

凌广昭心里一咯噔。

“差不多。”郑思源。

如果可以的话把师伯也一起带上，这样他就可以不用说话，反正他爸和师伯会聊个不停。

“思源，你在八宝斋工作也快有半年了吧？”凌广昭。

凌广昭在开车的时候认真反思了一下自己在当郑思源老板这段期间的所作所为，觉得自己除了基本工资开得稍微有低，加班工资给的也稍微有低之外，其他地方的还是很好的。尤其是在满足员工神需求的分，绝对是无可挑剔。

“哦。”郑思源对这个不太兴趣，他只对心和看顾客评价兴趣。

“不是夸张，我是真心这么想的。”郑思源一脸正，“您是我的伯乐，在我看来八宝斋的一切都很好。”

“都好的，泰丰楼更闹一些。”

郑思源在八宝斋工作之后很少休假，平均下来连月休一天都没有。这不是凌广昭不让他休息，是郑思源自己不想休息。

表他是一条时时刻刻趴在员工上血的血虫，和江枫一样，该发的加班工资他从来不会少发一分，只不过八宝斋的加班工资比泰丰楼要低而已。

“那你觉得我怎么样？”凌广昭偏看了郑思源一，“我的意思是说，你觉得咱们八宝斋的工作待遇怎么样？这不新的一年结束了吗，最近我也在工作总结和反思。作为老板嘛，总是要不断反思，不断检讨，不断提升自己，这样咱们八宝斋才能生意兴隆，蒸蒸日上嘛！”

“行，我今天晚上去问问江枫他们的评价系统是找谁的，我也去一来。”凌广昭应下。

他不光享受的过程，更享受卖的过程，他一定要亲看着他所的心全被客人购买，才能心满意足的去下一批。郑思源每天除了心最大的好就是看客人评价，为了满足他这个好凌广昭要求服务员必须给每一位了心的客人发意见卡，写意见卡就送一杯果，就是为了让郑思源每天都有顾客评价看。

他或许是伯乐，但他给千里的草料里掺了些分。

郑思源是一个极其享受心过程的白案厨师，他从来不把心当成一项工作，他把心当成一娱乐。

“您看看咱们八宝斋是不是可以也一下这个评价系统，我觉得好的。”

当初郑思源还在在姑苏开糕铺的时候，郑家年三十晚上要吃年饭，郑思源的糕铺能开到年三十下午关门回家再吃年夜饭，然后大年初一继续营业。

凌广昭愣住了，因为他刚才突然意识到郑思源不是在跟他商业互。

“定下了时间告诉我，我给你多放两天假，你陪着你爸到北平好好转转，我再找人给你一份旅游攻略，照着攻略玩准没错。”凌广昭。

“不清楚，应该过两天就会来，他还没订机票说是要看时间。”郑思源。

“对了思源，你刚才不是跟我说你今天上午和中午都呆在泰丰楼后厨吗？你觉得和泰丰楼比起来咱们八宝斋怎么样？”凌广昭试探地问。

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郑思源认真：“我觉得您的很好，很负责，没有什么缺。”

郑思源本来想拒绝的，但想了想又觉得凌广昭说的有理，他在北平都工作这么久了是该带着他爸到转转。