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两个徒弟,一个是原先黄记酒楼的黄师傅,还有一个后来不
厨师行业下海经商了。”江枫没提郑思源的事,省得到时候被大家知
他和郑思源勉
算是同门,给郑思源在八宝斋的工作造成一些小困难。
许成:?
居然还有我不知
的事。
你到底还有几个爷爷?
彭长平

,喃喃
:“是还差了
。”
“是这样的。”彭长平坐直了
,见服务员已经把茶送过来了先给自己倒了杯茶,盯着正在冒
气的茶杯看了两秒继续往下说。
“我刚才不是说我一直没想好该怎么谢你吗?这两天我仔细想了想,如果只是单纯的送一份贵重的礼
当
谢礼的话,那未免太过敷衍,也没有什么意义。你帮我的这个忙对我而言意义非凡,我自然也当送给你一份对你而言意义非凡的礼
。”
“我昨天把你们泰丰楼的菜单看了一遍,不知
你爷爷和你三爷爷有没有同你提起过。你们泰丰楼原先有一
非常有名,甚至可以说是名震北平的名菜,叫江氏参羹。”
江枫:!!!
江枫的
神里是藏不住的震惊,他当然知
这
菜。他不光知
这
菜,还知
这
菜是s级的,不是一般的s级,是地狱级的s级。
彭长平一看江枫的
神就知
他知晓这
菜,
:“看来你爷爷和你三爷爷跟你说过,想必既然说过那就是会
的,看来是我多此一举了。”
“没说过,没说过。”江枫连忙否认,“我是听其他人说的,就是…就是我太姑爷,叫李明一,不知
您认不认识,他之前同我说过。”
“您…为什么会提起这
菜?”江枫小心翼翼地问
,盯着彭长平。
“当年你太爷爷寻访北平各大名厨,想向他们请教和讨教各派菜系的
髓,我父亲是谭家菜的传人,也是你太爷爷当年找上门讨教的第1位厨师。”
提起自己的父亲,彭长平
中多了一丝光:“我父亲是一个非常豁达的人,是一个难得一见的宽容和善的好人。那时候大家一般都不会收除了自家
侄以外的徒弟,也很少收女徒弟,我父亲却收了我师弟和师妹为徒,倾
相授。我记得我父亲收我师弟师妹为徒的时候曾经跟我说,一日为师终
为父,他是我师弟师妹的另一个父亲,我就是我师弟师妹的另一个哥哥。他多了一双儿女,我增了一对弟妹。”
意识到自己说的话跑题了,彭长平略带歉意的笑了笑:“不好意思,一不留神说多了。”