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陈月娥这女人闲着没事
,杜
分一走,她就问副
厂职工,杜
分买的什么菜。
最常见的鱼和家家
都吃得起的酸菜。
陈月娥很失望,
来就跟朋友嘀咕,
堂定价贵。酸菜两分钱能买一颗,她一份酸菜鱼五分钱,怎么不去抢啊。
这些杜
分可不知
。
杜
分知
也懒得理她。
翌日清晨,四个孩
在院里躲猫猫,杜
分和邵耀宗去副
厂。邵耀宗买自家吃的,杜
分拿她订的东西。
副
厂有推车,好多职工的孩
中午也得在
堂吃,所以职工帮杜
分送过去。
饭后,邵耀宗去
队,杜
分刷锅洗碗,家里收拾好才带着四个孩
去学校。
杜
分怕甜儿调
,再把老师气哭了,跟人老师说,只要她们几个不
去,想
啥
啥,别
她们。
这么小的孩
讲不通
理,老师也知
不好带,就让杜
分放心,她有心理准备。
刘翠华三人来得早,杜
分到时她们不光把
窝窝
的面和好,已经开始杀鱼洗酸菜。
杜
分系上围裙,带上厨师帽,问:“你们想喝什么汤?”
李慕珍笑着开玩笑:“我们想喝啥就能喝啥?”
杜
分:“你们可以提意见,采不采纳是我的事。”
李慕珍摇了摇
:“我们不懂。你决定吧。别
冒了就成。”
杜
分想想那几天试的菜,“你们先收拾,我去副
厂看看。”
这个
副
厂的很多菜都是人挑剩的。杜
分把剩的豆腐和香菇、青菜包了也没
几个钱。
香菇青菜收拾
净,李慕珍等人也把鱼
好了。
杜
分让周秀芹烧火。
三个女人就看到杜
分手腕一转,大鱼骨
分离。
杜
分把鱼
和鱼骨扔锅里,开始切鱼片。
饶是周秀芹很早就知
杜
分是大厨,可也没想到她厨艺那么厉害,跟武侠电影里的大侠一样。
究其原因,还是杜
分年轻。
周秀芹见杜
分不光把鱼切成片,还把鱼刺挑
来,终于明白江凤仪为啥一次买那么多饭票。
的这么
细,她要有钱得天天吃
堂。
她俩忙碌的时候,李慕珍和刘翠华也没闲着——
窝
。
鱼骨过滤
来,鱼汤煮酸菜的时候,杜
分让周秀芹烧两
锅。她
改良版文思豆腐。
豆腐、香菇和青菜切成丝,红薯淀粉勾芡,倒
豆腐汤中,加一
油、盐和调料,一锅豆腐汤就好了。
豆腐汤盛到保温的桶里,李慕珍刷锅,蒸窝窝
。
锅底下
几块木柴不用盯着。
杜
分四人吃鱼
,也就是她煮汤捞
来的。不把鱼
吃掉,也不能带回去,那么多双
睛盯着呢。
倒掉就缺大德了。
杜
分几人吃个半饱,窝
锅。杜
分看看墙上的挂钟,离下课还有十分钟。
刘翠华和李慕珍把窝窝
和汤抬
去,她把鱼
放锅里打个
盛
来,跟周秀芹去
堂。
李慕珍和刘翠华打饭打菜,杜
分和周秀芹在餐厅等孩
。
大孩
可以自己端,小孩
不行。