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第29章 为人民服务(3/4)

陈月娥这女人闲着没事,杜分一走,她就问副厂职工,杜分买的什么菜。

最常见的鱼和家家都吃得起的酸菜。

陈月娥很失望,来就跟朋友嘀咕,堂定价贵。酸菜两分钱能买一颗,她一份酸菜鱼五分钱,怎么不去抢啊。

这些杜分可不知

分知也懒得理她。

翌日清晨,四个孩在院里躲猫猫,杜分和邵耀宗去副厂。邵耀宗买自家吃的,杜分拿她订的东西。

厂有推车,好多职工的孩中午也得在堂吃,所以职工帮杜分送过去。

饭后,邵耀宗去队,杜分刷锅洗碗,家里收拾好才带着四个孩去学校。

分怕甜儿调,再把老师气哭了,跟人老师说,只要她们几个不去,想啥,别她们。

这么小的孩讲不通理,老师也知不好带,就让杜分放心,她有心理准备。

刘翠华三人来得早,杜分到时她们不光把窝窝的面和好,已经开始杀鱼洗酸菜。

分系上围裙,带上厨师帽,问:“你们想喝什么汤?”

李慕珍笑着开玩笑:“我们想喝啥就能喝啥?”

分:“你们可以提意见,采不采纳是我的事。”

李慕珍摇了摇:“我们不懂。你决定吧。别冒了就成。”

分想想那几天试的菜,“你们先收拾,我去副厂看看。”

这个厂的很多菜都是人挑剩的。杜分把剩的豆腐和香菇、青菜包了也没几个钱。

香菇青菜收拾净,李慕珍等人也把鱼好了。

分让周秀芹烧火。

三个女人就看到杜分手腕一转,大鱼骨分离。

分把鱼和鱼骨扔锅里,开始切鱼片。

饶是周秀芹很早就知分是大厨,可也没想到她厨艺那么厉害,跟武侠电影里的大侠一样。

究其原因,还是杜分年轻。

周秀芹见杜分不光把鱼切成片,还把鱼刺挑来,终于明白江凤仪为啥一次买那么多饭票。

的这么细,她要有钱得天天吃堂。

她俩忙碌的时候,李慕珍和刘翠华也没闲着——

鱼骨过滤来,鱼汤煮酸菜的时候,杜分让周秀芹烧两锅。她改良版文思豆腐。

豆腐、香菇和青菜切成丝,红薯淀粉勾芡,倒豆腐汤中,加一油、盐和调料,一锅豆腐汤就好了。

豆腐汤盛到保温的桶里,李慕珍刷锅,蒸窝窝

锅底下几块木柴不用盯着。

分四人吃鱼,也就是她煮汤捞来的。不把鱼吃掉,也不能带回去,那么多双睛盯着呢。

倒掉就缺大德了。

分几人吃个半饱,窝锅。杜分看看墙上的挂钟,离下课还有十分钟。

刘翠华和李慕珍把窝窝和汤抬去,她把鱼放锅里打个来,跟周秀芹去堂。

李慕珍和刘翠华打饭打菜,杜分和周秀芹在餐厅等孩

大孩可以自己端,小孩不行。

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