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第181章(2/2)

往年的中秋节,褚归是和回堂的一大堆人过的,白天照常上课,晚上回家吃张晓芳的丰盛饭菜。接着同韩永康他们把桌椅板凳搬到院里,摆上月饼瓜果,一边闲聊一边赏月。

自贺岱岳的父亲去世后,潘中便不咋过节了,贺岱岳饭量大,他们家没多余的工分换糯米,所幸怎么打糍粑她还是记得的。

“泡糯米什么?”潘中一时没反应过来,“不用泡,糯米饭和籼米一样直接煮就是。”

“妈,糯米要提前泡上吗?”吴大娘借了天麻,还猫时了一小袋糯米作为谢礼,贺岱岳没理过,不清楚跟普通大米是不是一个法。

上次打糍粑是在十几年前,捣早被她烧了。村里打糍粑不拘于什么工,扁担、废弃的锄把、竹竿,只要力气大,洗净了一样用。

潘中弯着眉瞧一人一猫的互动,天麻求抱失利,后一曲,蹦跶上了潘中的膝盖。

褚归看了贺岱岳搁桌上的袋,他正疑惑装的什么呢,原来是糯米。

躺舒服了的天麻从潘中下地,把三个人全蹭了一通,绕着圈地将屋里屋外打上自己的标记,才心满意足地在屋檐下晒,尾一甩一甩的,好不悠闲。

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褚归往家里寄了信,差不多中秋节当天到,算是弥补他今年无法陪褚正清他们过节的遗憾。

“不煮糯米饭,吴大娘说上中秋节了,让我蒸了打糍粑。”中秋节是褚归到困山村的第一个节日,贺岱岳不想敷衍了事。吴大娘给的糯米大概七八两,贺岱岳又拐去存粮的仓库换了五斤。

褚正清在京市的关系宽,送的月饼垒起来能有一人,爷孙俩不嗜甜,安书兰会分一些给回堂的员工,让他们沾沾过节的喜气。

“行。”贺岱岳脆应,中秋节在周日,跟褚归请小孩们吃的时间在同

一天。

吴大娘讲究传统,日艰难,老祖宗的习俗不能忘,她家每年固定会换六斤糯米,虽然不够敞开了吃,但多少是个意思。

打糍粑的糯米无需像包粽和磨汤圆那样浸泡,在锅里煮一煮,沥蒸熟,前两个过程简单,重在于“打”。

端午的粽、中秋的糍粑、过年的汤圆,都是用糯米的,困山村有两块田专糯谷,分粮时不算在基本粮内,需要的人家自行选择拿工分换。

生,他止住了天麻往上扑的动作。天麻被老鼠填饱的肚颤了颤,褚归的担心实数多余。

久违的过节仿佛为潘中了新的活力,她喜气洋洋地问贺岱岳换了几斤糯米,听贺岱岳答五斤,她了声够了:“到时候摊匀,给你大伯、吴大娘、杨村长和两个舅舅他们一家送一个。”

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