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“这是我夫郎
的,叫
煎包。喜
再吃一些。”郑云开
,对于自己夫郎有这么好的手艺,他是一直很骄傲。
李程:“我昨日到县里去看了看,发现了一
适合开酒楼的地方,这个地方之前也是开酒楼的,只是菜又贵,味
还不好,开不下去了,主人家才想着要卖掉。只是我听说这地方似乎风
不好,包括前几个接手的人,都没有一个把生意
好的,实在是有些邪门。”
李程没几
就吃完了一个:“这吃
叫什么,太好吃了,我从未见过。”
“不知夫郎可否将这
煎包的
法告知于我,我觉得可以在酒楼中售卖。”李程饱了
福之后,便迫不及待的开
询问。
煎包形状是一个椭圆形,扁扁的,比烙饼厚上些许,被煎地两面金黄,上面似乎还覆盖这一层薄薄的冰
,李掌柜迫不及待的放
嘴里,咬了一
,外
酥脆,内
柔
,内陷是粉条、豆腐、萝卜、
、韭菜,混合在一起,一
下去,外
和内陷的
在嘴里一起迸发,
味极了。
李程:“多谢夫郎。”
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第二天一早,李掌柜便早早的来到了宁启和郑云的住
,宁启和郑云今日起的晚,还在吃早饭。
李程从
来开始,就对这
煎包很
兴趣,只是被其他的事
引了注意力。作为一个酒楼老板,看到新鲜的吃
总想研究一番。
宁启:“自是可以,既然和李兄合作,我这边还有许多菜谱,都可以提供给李兄。”
看有客人过来,云儿打算退下自己到厨房去吃饭,宁启阻止了她:“云儿,不要
,继续
在这里吃。”
云儿应声去搬了一个凳
,请李掌柜坐下。
“夫郎真是好手艺,郑老弟有
福。”李掌柜说
:“那我就不客气了。”
“李兄,尝尝
煎包。”郑云拿了一个递给李掌柜。
李程倒是对这些不是很在意,只是他觉得新奇。其余人家和下人
的再好,也没有让下人上桌的
理,这两位倒是独一份了。
“李兄来的这么早,来尝尝我夫郎
的
煎包,云儿,再搬个凳
过来。”郑云看到李掌柜过来,便赶快让他坐下。
看到李程这么喜
,他更是觉得
兴,比自己被夸了还
兴。
“李兄,不要介意,云儿虽说是家里的丫鬟,但是我们一直当他是家人的。”宁启解释。
平时在家里,有张叔张婶他们一起吃饭,宁启便也没有和他们一起,现在就他们三个人,便没有必要让云儿一个人躲到旁边吃饭的
理。
李程早上其实已经吃过饭,但是现在看着
煎包,他觉得他又饿了。
郎,你们找的这地方不错,闹中取静,很是舒心。”
早饭是粥和
煎包,粥是云儿熬的,
煎包是宁启
的。