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第一百二十章 蒸馏的弊端。(感谢神鸟阿飞和王韦火华大佬的盟主!!)(4/4)

几秒钟后,这个小老顿时眉一扬:

“好烈的酒!”

徐云见状,微微

批蒸馏的酒度数大概能达到35度,对于这个时代的人来说,无疑是相当相当烈的酒了。

同时因为蒸馏了一次,这酒也被称为一锅

没错。

一锅

很多同学可能不知,所谓的二锅并不是牌,实际上指的就是经过第二蒸馏的酒,度数大概在56-63之间。

没用的知识又增加了.jpg。

随后徐云将这批蒸馏好的酒再行了理,行了第二蒸馏。

第二蒸馏的时间明显要比第一长不少,足足半个时辰过去,二蒸馏方才成功。

接着是第三......

一个时辰后。

看着面前有些稠的,徐云微微摇了摇

或许是设备准备不充足的缘故,三蒸馏后的酒度只达到了70%左右,和80%有着比较明显的区别。

到了这一步,基本上就代表着土法蒸馏达到了上限。

想要一步提纯,要么用苯之类的夹带剂,要么用变压馏。

要么就是......

用上徐云准备好的锭碱和盐。

碱就是小苏打,主要成分为碳酸氢钠。

它易溶于微溶于乙醇,且容易形成一或者十碳酸氢钠。

盐的成分就更简单了。

主要为氯化钠,易溶于,微溶于乙醇。

这玩意儿在有机实验中常用的燥剂,对溶剂行脱

徐云准备先利用碳酸氢钠带走系中的,再利用过量氯化钠除去系中残留的分。

如此一来,制作的酒度不说99%吧,95%还是不难的。

随后徐云将小苏投放到酒中,几分钟不到,底现了大量的粉末状沉淀。

徐云将这分沉淀滤,把溶了一个新容,加盐搅拌静置。

二十分钟之后。

极其刺鼻的味现了。

作为生学的苦人,徐云基本上在闻的瞬间,便能判断目标酒度最少都在95%以上。

一旁的老苏有些好奇的拿了个小勺,从瓶里舀了,不怕死的尝了一

结果刚一,便被呛的连声咳嗽了起来。

过了一会儿。

老苏捋了捋还有些辣的脖,对徐云

“王林,酒制作完毕,接下来便是制作蒜外敷了吧?”

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