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第13章(3/3)

上。上洒着胡椒粒的鲤鱼片闻起来香气十足,韩原哲教她要连盘上的洋葱丝一块吃。

“好好吃!”米蓝惊奇。“这菜叫什么?”

“鲤鱼敲。”

“其实我不喜生鱼那觉……”虽然她嘴里这么说,可筷却一直不停地挟着盘里的鱼切片。“可是好奇怪,你的鲤鱼敲就很扎实……有一像在吃……”

?”

“对!”米蓝得好用力。“而且还是那很多的上等。”

“鲤鱼的质本来就比较,再加上烤过跟腌过,吃起来就会是这觉。”

韩原哲笑着递来装在竹篮里的蔬菜天妇罗。

米蓝挟一块沾着清醋酱用,好吃到她当场放下筷,合手朝韩原哲一拜。“我觉得你好厉害,好像什么事都难不倒你……”

“是你没看见我初学时的狼狈样。”韩原哲边吃饭边自爆当年学菜时的往事。“我之前只炒饭、汤跟下饺,一碰上油炸我就没辙。后来有个学长看我可怜,介绍我去居酒屋打工,一开始我是贪在店里的伙不错,不过待了一阵,我发现菜还满好玩的。”

“然后就学成功了?”

(bsp;“哪那么简单。”韩原哲摇。“日本师傅最严了,刀没磨利要骂,碗没排整齐也骂。后来请他教我菜,简直变成鬼了。他开始就先教我刀工,一完打工工作,就得去厨房学用红萝卜切,足足切了一个月。”

“我没有办法想象你被刁难的样……”

“错,我不止一次想过放弃。”韩原哲挟了块盐烧米蓝盘中。“就只是吃顿饭而已,我觉得我没必要把自己搞得那么辛苦。但我老师的一句话,让我留了下来,他说我拿涂抹刀稳定度变好了。”

米蓝眨眨睛。“菜跟拿涂抹刀——”

“这有相关的。”韩原哲自理台拿来半截红萝卜,就当着米蓝面示范。锋利薄刀两切,一刀未断一刀断。接着他又以刀尖在半圆形的红萝卜片上轻划几刀,打开,赫然是一只蝴蝶。

米蓝自桌上捧起萝卜蝴蝶细看。韩原哲将蝴蝶翅膀切得极薄,对准光还能隐约可以瞧见韩原哲廓。“太神奇了!”

“我相信练习个几次,你也可以到。”韩原哲将刀与红萝卜收起,洗净手重新拿起筷吃饭。

米蓝仍将萝卜蝴蝶放在手心把玩。“原哲,我刚突然想到,我们怎么没有想到用模型些女孩的发饰?”

韩原哲停筷看她。

“是灵女王发饰给我的灵!”米蓝知自己才不佳,索用画的。“你等我一下。”她奔去视听室取来包包,在里十六开的素描本与铅笔。

很快,她已在本上勾勒灵女王的饰。

“中间这分可以改成蝴蝶,或者是音符,还是一些边造型……”铅笔快速地在纸张上画着。“塑料的特就是轻,不像金属,一大就重得要命,而且又贵!然后颜……就单用黑跟白……”米蓝停笔抬。“你觉得呢?”

韩原哲在脑中勾勒成品外型,连连

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