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又切了一些羊，了一大份羊炒粉，一起端到大厅内。细粉嫰，粉劲，搭上鲜的羊汤，怎么吃怎么。不过大家更喜羊炒粉，油滋滋香，搭绿豆芽和少量的白菜，胡萝卜丝，瞬间又解了原来的腻。羊只有一膻味，不过胡椒和孜然粒的作用下，味几乎吃不来。???..

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云溪，“羊锅毕竟要贵很多，我打算直接以餐的形式，比如五百文就是一个锅，加两盘羊，一盘鹌鹑，一，一豆制品，一蔬菜。需要吃的，还可以另外加！”

“呃~”云溪顿时不知该怎么回应了，若是拿到现代的火锅单，那他们岂不是更蒙。不过想着这个时代的人，可能还不习惯单，一会算一下，多准备几餐，画个简笔画来，方便大家选择。

吃播结束，云溪让几人休息一会，这才带着柳二郎和徐氏一块到后院。他们在收拾东西的时候，找到了一个石磨，没有柳家村的大，但对这样一个店，已经足够了。

另外一，是不蒸，而是大火煮的沸腾的，拿一个满是小孔的漏勺，将调好的米浆放漏勺，漏下来的分慢慢成型，形成细条装。

“这样好！这样好！”柳婆接：“类太多，换是我，我都不知该什么！”

“以西街的消费里，我觉得这个店主先打羊汤、粉、面一类的，更合适！”柳行之将碗里的粉吃完，打了个饱嗝：“至于羊锅，若是来的人多，咱们可以推荐一下，等他们尝了味，自然就愿意来了。”

几人吃完，将火熄了，门一锁，便打算离开。回去还要熏，今晚有的忙了。

吃完，再喝一碗羊汤，瞬间满足了。

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这一类的车，最贵的自然是车，普通的车也得四五十两，若是再好一，上百两也是有可能的；其次是车，虽然跑的慢，但它除了拉车，还能耕地，因此价格也不便宜。好一的得二三十两，不过因为耕地的原因，愿意买车的人最多。

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只是待柳行之坐在骡车上面时，柳婆几人再次一惊。他们今日也看到那骡车了，毕竟那么大一辆，放在后院，不可能看不到。只不过他们以为是借来的，一会还要还，压没往云溪二人上想。

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早上泡的米放在清洗赶的磨盘上，磨成米浆，加少量淀粉，调制好之后，放在锅里蒸，蒸成一张张的米，待稍微冷一后，放在外面晾晒，切成一条一条的，便是最常见的宽粉。

煮熟之后，捞来过冷，便可以备用了，这便是鲜米粉。这粉难在淀粉调试，过多太，过少容易断，没有嚼劲。今日是尝试，因此的并不多。云溪用中午的羊汤，宽粉，细粉各了几碗。