眯的解释又说：

“我希望她后面会再来的。”

“清婉，我现在也会调汤底了。”

“那还要继续努力，继续加油，争取熟能生巧。那个敲大排一定要学会，不许偷懒减少次数。”

“知了知了，一块大排，要敲50多下正面横的敲十几下，竖的敲十几下，反面一样的方法。我记得步骤哦！”

“我教你的都要记在脑里面，以后你存到钱了有能力了以后自己就能开一家面条店了。”

“我记住了。”

叶清婉和贺仪娟赶加快手速准备营业前的准备，早上不营业，吃饭时间是10：00—20：30。

二人赶吃早饭。

这时候齐萱骑着黑自行车载着一个青年妇女来到好味老坛面馆。

“清婉，这位是我大表，她叫陆乔乔，她一直都在家当家主妇也没有什么工作经验，我知你店里缺人，清婉你看能不能安排一个固定的岗位给她。她读过中，以前在娘家过家里的账。”

陆乔乔打量了一圈店里的一切。

齐萱看了自己的大表一，拉着叶清婉一起走到门外。

“我这大表刚跟我大表夫离婚了，回老家的我心疼就让她来这找我家，我哥不喜我这个大表，他们二人搞不好关系，我钱在我家附近租了一房给我这个大表住，我前大表夫每月还付给我这大表一些生活费。”

“你这大表不会是个脾气不好的人吧，我可不想招这格不合的人一起共事。”

“我这大表这个人心还是好的就是会发小脾气。其他的没病。”

“那看你的面上先试用一个星期，要是你表能吃下苦，跟店里人搞的好关系，我就长期用她。”

“谢啦！清婉！我也是没办法，我这表那里不好的你只批评她。”

“我知了！我骂起人来可不会心的，你跟你你表打一声招呼让她心里有个数，别到时候禁不起骂反过来我变成仇人就不好了。”

“我们没来之前已经说过了。她在这还是待不下去，还是让她直接回老家。”

“嗯。那我就放心了。我安排她当服务员，就是端盘收拾盘桌洗碗，工资一个月二十五块钱，工作时间是早上10到晚上八，提前半小时到岗有事可以请假，有两顿工作餐，一个月有两天的休息天，周六周日休息。”

“可以。我去跟我表说。”

二人又一起走店里。

陆乔乔听到这么好的待遇立同意留下来了。

中午时分，第二天开业，活动继续，一下店里满满当当坐了三十来个客，最后门还排起了长队。