把俩人又叫到跟前认真的说：“员工违反纪律，或者没达到标准，扣分的时候一定要签罚单，白纸黑字，有理有据。不能说了就算罚了，谁也没那好记，到月底一看自己分数低不承认咋整？罚单就是证据。”

“你徒弟？方师傅，你真是她徒弟？”燕不相信的问。 [page]

没等方建军回答燕先笑了，说：“你这是威利诱。”

“没当过就学着当，练。记着兄弟，厨房只有一个人工资最，那就是厨师长，你要是想挣工资就得当厨师长。”老谭说。

一旁的李笑了，对老谭说：“老大，咱们可说好了，你收徒弟我是第一个，这可是五年前定的。”

“没有万一。真现这情况说明你没力度，威信不够，这辈别想当我徒弟。”

“哎吆——”

方建军脸有些红了，拿擀面杖的手有些见汗。

尘世中有些东西可以等，有些东西不能等。我们所渴望的甜的情等是等不来的，需要主动击，努力争取，因为有些人错过了就是一辈。

华清问：“员工要是不签咋整？”

对王红产生慕之后，一直不敢表达，觉着这么优秀的女人不会看上自己，但心里却放不下舍不得，只是默默的帮着活。

李说：“没问题。”

晚上收市的时候老谭把华清和李叫过来，给他俩每人一张积分表和一沓奖罚单。

前面我们说过，方建军是离婚的，单。在甘旗卡和王红相识，成为同事。王红情，好、活净立整，给他的印象非常好。一开始没啥想法，因为王红太漂亮了，觉着自己不，并且王红和老谭关系好，他以为俩人是铁呢。

“错了，叫谭师傅，我不是你师父。”老谭纠正了一下，接着往下说：“带你是肯定的，我看好你，吧，跟着我三年，保证把你打造成一个合格的厨师长。”

方建军擀确实是王红训练的。在甘旗卡的时候俩人档挨着，方建军把自己的活完就帮着王红包饺。有一次王红手小指割了个，擀不了，方建军学着擀了两天，一来二去的就学会了。

我训练的。”

“师傅，你得带着我。”华清诚恳的说。

华清讪讪的说：“我不是一次理吗。”

“只要你罚的正确，公平公正，没有不签的。”老谭说。

“从明天开始给员工积分，没问题吧？”老谭问。

怎么说呢，男人都喜漂亮女人，就是不对象也愿意在一起。天天在一起工作，不可能没有沟通，时间一长互相有了了解，知王红和老谭没啥关系，觉这人很好，也就有了那个意思。但他太腼腆了，平时很少说话，在女人面前没等张嘴脸就先红了。

王红大大咧咧的跟谁都好，在她里方建军和孙海成跟华清一样，都是同事，好朋友加哥们。她对方建军没意思，所以没往哪方面想。方建军对她有意思，又不敢表达，结果错过了甘旗卡的机会。现在是第二次在一起合作，他不想错过。

王红对燕说：“不相信咋地？”为了证实自己所说非虚，冲方建军：“小方同志，你是不是我徒弟？想好了再说，师傅脾气可不好。”

“那万一呢？”

老谭很喜华清，这小伙聪明好学，上有韧劲儿，最主要是人品好，心地善良，待人忱，重情。这样人好好带一带以后能有息。

华清吃痛的叫声来，李笑着松开手，华清赶离李远，说：“掐紫了——”

可是不想错过得表达呀，不把心中的说来人家哪能知？他是想说，可又怕王红不喜他而直接拒绝。因为直觉告诉他王红确实没那意思，只是把自己当成普通朋友。

方建军略显不好意思的笑笑，也不吱声，就是擀。

老谭笑，心说这俩人是前世的冤家、今世的对，见面就掐，还分不胜负。今天华清是有保留，要是往常早上去把李住弹脑瓜崩了。

李上去把华清胳膊掐住，华清夸张的龇牙咧嘴。

华清说：“我怕整不好，没当过厨师长。”说完自嘲的笑了。

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“啥都得锻炼，理不难，告诉你，最佳的理办法就四个字——以作则。”

他心里想，好事多磨，先不着急，就这样慢慢着，等机会成熟的时候再说，现在还不是时候。

他打算现在开始培养。

“去去去，别看人家叫师傅你凑闹，没你啥事。”华清仰努嘴的对李说。

王红也笑了，说：“小方同志面矮，不开玩笑，但绝对好人，老实可靠。”

“敢跟这么说话，看你是了。”李说着使劲拧了一下。

“谢师傅！”华清双手抱拳，向老谭行了个师徒礼。