“慢慢来，一个一个的，还有五锅小笨，您正好是第五位，真有福——”这是炖师傅。

还有人问：“像你们这样俩手擀得练多长时间？”

人最多的是饺档，客人完饺也不走，在那观看欣赏，不时发赞叹。

明厨菜区的客人络绎不绝，像逛街一样，不时传来“这个，就这个给我来一份。” [page]

晚上会餐的时候老谭没打算喝酒，可是这场合不喝不是那回事，敬酒的人又多，左一杯右一杯的，很快就喝得半醉。

“八十六了。”

老谭洗个澡，酒醒不少，然后坐在沙发上打开电脑看当天各店的营业情况，当看到苏州店时有人敲门，满脸通红的王淑兰推门走了来。

老人的孙过来，是个二十多岁的帅小伙儿，冲老谭礼貌地笑了一下，扶着老人上楼了。

“三天就会，但要达到我们这样得半年。”

有人探问：“你们这面是提前和好的？”

“是吗？信你的，来一份。”

“嗯，还行，总锻炼，早上五起来去公园走步，打太极，一年四季这样。”老人底气很足。

“人家这才真材实料呢，啥馅啥面都看着了，吃着也放心。”

还有厨师推荐菜品的声音。

提及老家，老人有些落寞。

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老谭在前台站着，火爆场面让他心里激动，更激动的是满耳听到的都是东北家乡话，倍亲切。

老谭笑着说好，然后问：“现在老家还有啥人？”

“在家不会包饺的多来吃几回，学都学会了。”

左手拿着一瓶红酒，右手拎着品袋，里面是打包好的菜。

周晓梅和杨志军对视一，脸上都是“我能和他（她）”的表情。

“再说也净呀，比我家厨房都净。”

“您老今年寿？”老谭问。

“大哥，来条鱼，再不上就没了。”这是炖鱼大。

王淑兰不但脸红，上还穿了件簇新的红砍袖短裙旗袍，显得容光焕发，年轻好几岁。

会餐结束后被杨志军和周晓梅扶到宾馆。

问的人惊讶的吐下。

“嗯，提前和好的。”

老谭和一位上了年纪的老人在吧台旁唠嗑儿，老人鞍山人，钢铁厂的，五六年响应国家号召，和人一起过来支援包钢建设，一晃儿六十年过去了，当初的小伙儿成了如今八十多岁的老人，令人叹。

看样是喝兴了，要和老谭继续喝。

“------”

“，这菜非常好吃，不好吃我买单。”这是凉菜师傅。

“没啥人了。”大爷摆摆手，说：“我们弟兄三个，我老三，老大老二在老家。爹妈七几年没的，两个哥哥也没了，侄男哥女都过自己日，没啥来往－----－哎，就那回事吧。”

“包得真快，一下一个，小元宝似的。”

“我是第一批过来的，总共三十五人，现在活着的还有八个。”大爷说。

“看您老骨好，健健康康的。”

晚上饭很忙，一楼大厅、二楼包房全满，并且等位翻台。

“看人家，俩手擀，一下六个，厉害！”

老谭望着老人的背影，不知怎地竟生几缕乡愁，前浮现了母亲的面孔－-----

。”老谭开玩笑。