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zhong田记_分节阅读_70(2/3)

“我可没酿桂酒啊,咱们村不兴那个。”

“我爸妈是没问题啊,特别是我爸老念叨着要回来看看,就是你爸妈那里,”林达看了她一,“你自己去和他们说吧,如果他们同意的话,咱们就留在村里过吧。”

苏缨的父母倒是开明的,逢年过节也就是多几个菜,没有太多的繁文缛节,苏缨言相求了一阵,再三保证自己会整治一桌好菜招待他们,两位老人心中对桂圆村也着实好奇的,就答应中秋来村里过。

林达回来一听苏缨想礼饼就不是很乐意了,“礼饼的陷都是那么膘啊,油腻腻的,多恶心。”

“小苏,你可把小玲给惯坏了,这小丫成天惦着到你这儿吃零,在家都不好好吃饭,把她爷爷给气的,骂也不是,打也不是。”

“咱们村里家家都会礼饼,我怎么可能不会嘛。”张得宝自豪地说,“你要是想学,后天就来我家吧,明天准备一下东西,后天就可以开始了。”

“哈,中求真好啊!有糖炒栗、礼饼、月饼、大闸蟹、桂酒......想想就。”

能再吃了哦,柿吃多了要肚疼的。”

“那不一样啊,葱饼那么薄,烤得脆脆的,都没觉到啊,礼饼那么厚,里面全是油腻的,而且还是甜的。”

“小孩都不吃饭,我小时候也一样,不也长这么大了嘛,放心吧,我这里的小零都不是垃圾品,对小孩的成长发育很有好呢。”苏缨把刨净柿,整齐地摊放在晒垫上,这晒柿有讲究的,晒垫得放在离地面一米的架上,摊晒的时候萼盘朝下,白天风夜两天后,到外果的时候才开始饼,边边晒,翻晒个十多天。

空间柿的品质自然是很好的,只要苏缨的技术过得了关,就一定能上好的柿饼,想想那饼形扁圆,黄红,透明胶粘状,甘甜不涩的柿饼就馋得很。

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第九十九章中秋(中)

“礼饼吃起来也没觉得是啊,倒是有像冬瓜糖,即化。”苏缨本来就吃甜的,何况又这么久没吃过了,心里还真期待的。

“行啊,”苏缨答应得倒是快,“中秋要到了,这可是我们在桂圆村的第一个中秋嘛,肯定要过得闹闹的,多一些好吃的。”

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“中秋是团圆的节日啊,我们不回城里过吗?”林达为难的。

“葱饼不也是用猪的,你不是吃的很?”葱饼也是j省有名的传统小吃,有像烧饼,但是比烧饼还薄一,是以面粉为主料,以猪、葱、生芝麻为辅料制成的一烤炉酥饼。

“好了,把这些柿晒了吧,小玲,你这个馋猫,吃了那么大两个柿,都不用回家吃饭了是吧。”张得宝起拍拍梁晓玲那鼓鼓的小肚

“能不能把我们爸妈都接过来过啊?现在村里的路也修好了,天气也好的,把他们接到乡下来玩玩嘛。”苏缨心里也很矛盾,既想留在桂圆村,又想和家人在一起。

“反正我是不要吃的,你啥时候饼我还可以考虑一下。”林达定地说。

这下把苏缨乐坏了,离中秋还有一个礼拜左右,已经开始天喜地地忙了起来,这当务之急就是跟着张得宝学礼饼。

这礼饼重糖、重油,过去渔民海打鱼,因为他们能消耗很大,而且一般

等到了霜降的时候,把果面已经被压扁,果已经被的柿再取来摊放在凉的地方,不能让光暴晒到,反复几次,柿饼的表面才会现白霜。

“行啊,肯定没问题的,我老爸上次答应要来村里散散心的,正好趁这个机会嘛。”苏缨兴地在老公脸上香了一记。

“不是喝不喝的问题啊,中秋节,桂酒,大闸蟹,想想都得很呢。”苏缨一脸憧憬地说。

“小姑娘家家的,这么喝酒。”张得宝笑

苏缨乐了,别看林达嘴馋,其实挑得很,动内脏和,他是最讨厌吃的。

“今年可以开始酿嘛,咱们村的金桂多香啊,酿桂酒最合适了,今年酿下的,明年就能喝了。”

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