而村里其他人家，或是一家或是两家合买，过了二十三，陆陆续续开始杀猪了。

两家早就说好了要一起过年，只是祭祖分开罢了。因为杜家今年刚住，第一年不能空着房过年，故此商定了就在杜家过。

几人大为惊奇，趁着晚饭的时候请教杜安。杜安先把杜仲平鄙视了一番：“既了秀才，就要有个读书人的样。亏你想得，卖对与行商贾之事何异？”

杜家一年在这边祭祖，是要稍微隆重一些的，故此，杜安与赵八找了李二哥帮忙，买了一猪，一羊，只待二十六杀年猪。

庄人家过年自然不用像大人家从了腊月就开始准备，不过，过了腊月二十三，年味儿就越来越了。

等到小年之前，杜安已经收到白面若，麦若，生、榛等果若，若，农家自制腊若……

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当地的习惯，杀了年猪就要请要好的人家来吃一顿杀猪菜的，有的人家自己吃不了一猪，也有借着机会卖去儿的。因为杜仲平现在有些声望，免不了请他去吃一回。而今年娶亲那几家，更是将两家几个人都叫上了。

杜仲平虽然被损了却不生气，急着追问。杜安接着：“你的心思却是不错，咱们自来了就是钱，并没有账，能有些收贴补家用自然是好的，可是也不能丢了你秀才的面。你不想想，若是没了秀才的面，谁还把你半大孩放在里？自然要想办法把事儿办的又漂亮又实惠才好。”

看着的糖味不错，杜安与赵八又多了些，并且对此行了加工——将生炒熟，趁着糖还是糖浆的时候加去，搅匀，赵八再拿刀趁切片，成了生糖。除了自家留些，其余的由赵八拿到集市上去卖，借着小年祭灶的机会，家家都要买些糖甜甜嘴，很是赚了一笔。

杜仲平略尝了尝，甜中带着清香，味十分不错。虽没有以前吃的蔗糖甜，却也不错了，浅浅的褐看着有。方胜与赵八以前没什么机会吃糖，毕竟北边不长甘蔗，家里也不富裕，多院里甜秆，夏天的时候解解馋罢了。对这糖最表示迎的自然是谨儿了，甚至谨儿已经表示愿意晚上跟着杜安睡了——以前他都是要和爹爹一起睡的。

第10章杀猪请客

这两家，一家是原来大家里勾心斗角，自保还来不及，没心思好好过年，另一家是前两年刚从战场下来，没那个心力张罗。再者说，两个人再怎么过也不免冷冷清清。如今多了几个人，特别是还有个小孩，一下就觉得闹起来了。几个人都有心要好好过个年，也就费心办起了年货。

过了没多久，果然就有人提着东西，裁了红纸来求杜仲平给写副对。杜仲平心里暗乐，面上却不显，嘴里似模似样的邹两句，那人就觉得好，杜仲平就落笔写了。

杜安铺纸磨墨手脚十分利索，将杜仲平读书人的架势十足的衬起来。那人连连谢，就把带的东西留下来，杜安与他推辞几回推不掉，只好收了。

几人听得瞠目结，杜仲平的惭愧了，自己怎么就没想到这一节呢，杜安果然有商的潜质啊。

杜安喝接着说：“里正最把你送的东西给人看，觉得面。他家来来往往的人又多，自然就传去了。对不比你上回送的消寒图，家家都要贴的，自然就有人求上门来。大年底下的，难有谁还好意思空手来不成？如此，面也有了，实惠也得了，岂不是好？”

与此同时，杜仲平价倍涨，已经成为青村各家向外村人嘘的本钱了。

很好，再买几样，年货就齐了。

而杜安则好像就此本。他与赵八合伙，用别人送来的麦，起了麦芽糖：先挑好麦，洗净，用温泡了一天，在捞来放好，经常用温淋一淋，两三天的功夫，就已经长半寸多长的芽了。赵八贡献饱满的苞米粒，磨成碎粒，泡了半天又上锅蒸。晾凉之后把麦芽剁碎，拌在一起，装在袋里发酵。最后，赵八狠狠卖了把力气，把挤来，杜安架锅熬了一回就好了。

杜安杜仲平以前并没吃

过后几天，来求对的人越发多了，不但是本村的人来求，就连外村的也有人来。杜安东西收的手，虽然不是钱，却比钱还实惠些。

村中的集市越来越闹了，不仅仅是村里人去那买东西，连外村人也来办年货。还有些人将自家养的鸭等家禽带过来卖，杜家就已经买了三只了。