学的那儿东西也就都还回来了。只是每天到了下午，学生们都赶着回家活去了，再没有跑玩儿的，就连二这么一大的孩，都要忙着去打猪草挖野菜回家喂喂猪，再没工夫玩儿了，谨儿不免就落了单，但是，有爹爹每天陪着也是很好的。

方胜本想着也跟着下地的，倒是杜安给劝住了，他是这么说的：“胜哥，你知我家平哥儿是个不能的，如今雇了这七八个人，每天中午的饭都是不少，若是让他一个人，就算勉能，只怕别人要说咱们抠门儿，故意将饭的难吃，好省粮，这话要是说去，让人笑话不说，咱们可就什么名声也没了。再者说，他一人在家还带着谨儿，只怕顾得了那儿顾不了这儿，我也实在不放心，只有胜哥你是个心细的，还靠得住些，少不得请你多费心了。”

因此方胜无法，只得留下张罗。

杜家雇人时就说好了，每日除给钱若，还包中午一顿伙。比起周围人家的价钱来是不也不低，连饭都是看了别人的，自家照着。一般来说，苞米面的大饼是饱的，就着腌的咸菜，大葱大酱，大方的人家还有的给熬儿粱米饭，就是米汤多米粒少的那，解解渴。所以杜家也不好太，也就是照着这么来的，多粥里多下儿粱米就是了。

所以，说起来两个人的这饭也是好的。每天，早早地给学生下了学，杜仲平就先给谨儿教一段三字经或是千字文，就让谨儿拿个板凳坐在院里自己个儿念。这边，方胜和面，厨房的大锅里煮上一大锅的稀饭，锅沿上贴一圈大饼，剩下的就是烧火。这一锅来，主也就差不多了。杜仲平的活儿则是在咸菜缸里捞咸菜，该切丝的切丝，该切片的切片，切完了还得打儿泡一会儿，要不就太咸了。杜仲平还拿炸过的油拌一拌，闻起来倒是香多了。方胜对他这不大格儿的好心也不太，只要别过了就行。要知，雇人活的可不是一家两家，主家的对这些人的待遇上，必须得保持一定的默契才行，要不被人说嘴还是小事，被人怨上可就不好了。

准备好这些，杜仲平又去后院了儿大葱，又装了一罐酱，等会儿一起带过去。等着粥熟的功夫，两人不免要闲聊几句。

方胜叹气：“如今也是借了你们的光了，前两年，哪里还能雇人？不过是我和你八哥两个挣着了。

这边的草刚铲完，那边又长起来了，顾得这儿顾不得那儿，地里荒的不像话，收成也就更不好了。说起来，倒是我拖累了你八哥，当兵攒下的那儿钱，都到我上去了。”

杜仲平从认识他起就是知的，胜哥极是好，只是又不争气，不免就抑郁些，总想着不拖累人。不免开解他：“说起来倒是说不上你拖累八哥还是八哥拖累你，你想想，我常听八哥说起你们当兵时，有段时间缺粮，八哥在前营，的是冲锋陷阵的营生，胜哥你在后，的是救死扶伤的事情。八哥说是那时候每天你都剩下半拉饼给八哥，是也不是？说句不好听的，若不是你每天多省下儿粮给他，现在还不知怎么着呢？和你这份儿情谊比起来，几个钱算是什么呢？若是八哥能把你扔下不，那也不是他了！”

方胜微微眯起，回想起刚安家那会儿，一安定下来，他就躺倒了，赵八忙前忙后，一边请大夫抓药连着伺候他，一边还要地家务，忙的团团转，几个月下来几乎瘦的脱了形，却没有一儿不耐烦的。自己就是好了，也是不动重活，可是自和他在一起，连一句重话都没受过。这辈，能和这么一个人在一起，也算是享了福了。