霍家，所以说是霍家的。大哥，我想跟你打听个事。”

于一刀说：“什么事？”

梁晓才问他：“我想买些新鲜的海鲜得去哪？”

于一刀说：“那你得趁早上买啊。这会儿可没卖的了。你想买什么样的海鲜？”

梁晓才记得早上看到有蟹，但是不知是什么蟹。他还看到海螺，还有蛤蜊。鱼倒也看了，看到的时候就是死的，不过看样还新鲜，死了应该没多久。他想了想：“带贝壳的能吃的就行，虾和蟹也行。”

鱼的话，买不到就买不到，大不了多涮菜少海鲜了。

于一刀想了想：“那你还买啥？自己去捡一些不就成了？退之后南边三仙石后多的是啊。你要摸蟹你就扒石底下找，抓不完的多。”

梁晓才知三仙石在哪儿，闻言睛一亮：“当真？”

于一刀说：“我骗你作甚？这个时间去还有些早。”顿了顿，朝后喊：“媳妇儿！今儿个初几了？你可记得啥时辰退啊？”

屋里一女人说：“今儿个初四啊，得过了未时吧。怎？”

于一刀：“没怎，有个小兄弟问。”说完告诉梁晓才：“你就未时去就成。”

梁晓才寻思着这人也没必要骗他，估计也不敢骗。于是他了谢，又买了两猪骨，还有一些猪，让于一刀帮忙把骨取中间敲断，切成了薄片。这可比骨贵多了，但梁晓才也没太心疼钱。他买完之后又去了趟调料铺，买了一些熬老汤时要用到的香料，还买了些麻酱之类的。当地人多用麻酱拌菜吃，他买了自然是蘸料用。

买完之后他又回了铁臂营，而就他所知，那三仙石离营地也不算太远。等他把东西送回去之后把老汤熬上，再拿个麻袋或筐什么的，去看看是不是真像于一刀说的那样有抓不完的蟹和捡不完的贝类。

霍严东好不容易见会儿心上人，来了还没坐就要走，问他：“你又要去哪？”

梁晓才说：“去熬汤。”

霍严东看到梁晓才买来的骨和了，也知梁晓才是要趁张记和韩长安他们没走时和他们一起好好吃一顿。梁晓才来了之后熟悉的人倒是多，但真正还算是能说上话的也就那几个。赵三庚能留下来就暂且不说了，张记和韩长安的话，确实走了遗憾的。

只是那么东西也不够吃啊。霍严东说：“我看你买的不多，要不我再让人去买些？”

梁晓才说：“不用，不是主要的。”

说着他人已经去，找了现在的厨，了一大锅。他自己上料之后加了，把骨洗好放锅里上火。他告诉厨师帮他看一下火，然后就走了。

以前在现代的时候或者在家里他都会先把骨煮一下去了血再，在这里却没那么多讲究。