粘稠的汤，几位主席一人夹了一一筷裹挟着汤的白鱼送了嘴里，酸甜的滋味在中爆裂开来，却又无法掩饰那鱼天然的清香的味，工，用料，无一不，咽下去以后，齿颊上似乎还留着那甘甜的滋味，让人忍不住想要再去夹一筷。

上了考场被老师押中了题时的心情，舒夏也算是会到了，虽然不代表不押中他就不会，但是那心情，就好像一下松了下来，还带了惊喜的意味。

这么年轻的小伙，厨艺却已经登峰造极到这程度，拿个级厨师证，实在应该在情理之中。

杜成威突然对他的菜，有些期待了，不的如何，这个年轻人的上的那情绪，让他想起了自己最初选择厨师时的那心情，享受着自己菜的过程的心情。

徐向前到底是从哪里挖来这么个好苗，即使他的味理不怎么样，就凭借着这手刀工，日后的前途也是无量的。

而杜成威在尝了一

杜成威的脸一如既往的威严，看不什么端倪来，只是在看到舒夏也不抬的理材时，中闪过了一丝的赞赏，最起码是有实力的，免得徐老说他欺负他。

八菜，如果准备的时间太久，再有耐心的考人员都会失去耐心，可八菜如果随意敷衍，为了赶时间，那么的味一定不好，要赶时间还要的好，对于厨师来说，的确是一个挑战。

国家的名菜也有八大菜系，你就一个菜系一菜来，照那里准备的材来，时间自己把握。”

到底是每次考都是这么考的，还是老师这个内成员太了解彼此的情，所以押题贼准？

他之所以如此的迅速，并不是为了赶时间或者秀技艺，而是他已经相当的熟练，不必心里再有什么犹豫。 [page]

菜品准备好，舒夏毫不迟疑的开火上锅，不带丝毫的犹豫，油了以后随手端起已经准备好的菜就倒了去，汽油烟腾起阵阵的烟雾，一时间几乎看不清他的表情。

烈的香味呈爆炸式的散发了来，刚才还有几位正在看他的试卷的主席纷纷抬起来望了过去。

厨师的工作本就在后厨，客人会对他的菜有什么样的评价，在菜落到盘里面的那一刻，自己的心里就有了定数。

行云的刀法，一的切了下去，几位主席本来审视的目光中都带了惊讶，这么年轻的孩，即使是徐向前的徒弟，他们也没有那么看好，可是就这一手刀工，绝对不输于他们自己。

古有名医能够闻药香而知其量，他们也是一等一的厨艺好手，只凭着这香味，也能够知菜，里面放了多少的料，火候把握几成，虽然不敢完全估量，但是这菜，的的确确是一好菜。

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只是舒夏在听到这个考内容的时候，却愣在了原地，他想到了过年时候，老师让他八大菜系每样一样来。

八大菜系要什么，舒夏心里已经有了底，挑选好菜品以后，着几位审视的目光静静的拆洗着菜，说实在的，一般人面对这么多的目光多少都会有些慌，舒夏也不例外，但是当他拿起菜刀的时候，一切的目光，都被排除在了他的世界之外了。

明明中午已经吃过了饭，可是这会儿，却又像被什么勾起了一样，肚里面好像都在轰鸣作响。

这一刻，他是厨师，拿起菜刀，就是为了最好的味给客人吃，听他们说一句好吃来，就能够让内心都获得满足，而这个客人是谁，并不重要。

“不是着急，”杜成威看着青年行云的动作，他的表情里面没有任何的着急可言，而是带着微笑的，仿佛在期待着能够给客人上菜一样的那微笑，他在享受着这个菜的过程。

几位副主席跟边的人了，然后在自己的板上写上了分数，一个个看着舒夏的目光，又是欣，又是复杂。

两个答案比较，舒夏更偏向于后者，他言又止了一下，还是拿着篮去挑选他所需要的菜了。

“第一，鲁菜，糖醋鲤鱼，”舒夏好以后，旁边的助理将这菜端了上去以后，他没有看几位主席品尝的过程，立又去准备第二菜了。

“觉好像有些着急，不过火候倒是把握的正好，”一位副主席在杜成威的旁边低声说“你觉得怎么样？”