“不，我都卖了。”

“也行啊。你要什么？”

阅读带着侣一块穿[快穿][page]

邑觉得，这个妹是真有意思——不是乐见人倒霉的那有意思，而是……总之就是有意思的有意思！

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“要黑豆，黄豆，还有玉米面，能换多少换多少。”

吃的时候众人倒是都吃得稀里哗啦，可等到顾辞久说“可抬来家里的红薯土豆在这里，只要有一半卖给主家就成”时，却没人说话了，一个个都盯着自己的鞋，都不眨一下。

昨天那妹果然来了，邑问：“你的那些粉要成什么？”

“行。”顾辞久示意庄，直接从庄的库里换粮来。

“成凉吧！”

得亏现在还没到零下，而且天公作，这两天天气晴好，否则一夜过来，他们能收获的只有几大缸冰块。

邑当场调了几碗，给这些农人吃，没加什么调料，就是一碗菜汤放一把粉丝、少量的醋加切碎的蒜拌一碗凉，又或者些菜丝卷在粉片里。

妹也没问到底能换多少，于是看着比她担来的红薯还要多一倍的粮，喜得珠都要瞪来了！

灶台也是新垒来的，这沉淀来的浆，直接就在灶边上开了。

——凉和粉的手工制作邑专门学过，因为邑在现代正经把餐厅开起来之前，还开过早铺，卖的就是凉粉和凉。他卖这些打的就是现现卖的招牌，确实因此得了不少客人的喜，毕竟这到底加的什么，他们自己在边上就看得一清二楚，吃到嘴里也就放心的多。

“世爷，我能……我能把那些再换成红薯，然后……

可以说他们短视，但农人是生活是经不起波澜的，稍微有一损失可能就是家破人亡。

等到完了，顾辞久问这位妹：“卖一半？”

粉丝和粉条他看过大概步骤，自己没上过手，不过之前跟顾辞久他们早就研究得通了。就是这些，放在现代，要用力粉，而力粉又是明矾的替代品，明矾吃多了却是要中毒的。他们脆就都没加，改换成了过，虽然这样来的成品可能没放明矾的那么好，但却已经足够了。

“要银？要布？还是要别的？”

“世爷……我能换粮吗？”

“行，你可以来看着，跟着学。”

等到早晨，庄里的人家又让庄招呼起来了，便是再不乐意，众人也不想得罪主家，所以该来的都来了。然后他们就见证了，红薯土豆这最上不得台面的粮，来了晶莹剔透的丝、片和！

来的粉看着不少，但一边是邑，一边是侯府里一个学熟了的厨，两个灶，倒是看着也快。庄说了，不的就可以走了，但来的时候不耐烦，让也一个都不的众人，这时候却都瞪大了睛看着。

回来了，担两挂着满满的红薯。

“哎！”

今天用了两大缸，因为只是演示，所以还剩下四缸没用。侯府的家丁帮她把红薯磨好，过程里，邑看这妹脸上有心疼，还有恐惧，可从到尾一直咬着牙，跟着家丁一块动手料理这些红薯。

段少泊笑着对邑挤了挤睛，多亏了昨天的那个妹，否则今天他们就只能让庄来这个吃螃蟹的了，总归是不如真真正正的农更能带动人。